Michael Ebert
Angestellt, Küchenchef, The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München
München, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Ebert
Bis heute 2 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2022
Küchenchef
The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München
7 Monate, Juni 2021 - Dez. 2021
Küchenchef
Wirtshaus Ayinger in Ottobrunn
8 Monate, März 2020 - Okt. 2020
Küchenchef
Wirtshaus am Erdweg
1 Jahr und 2 Monate, Jan. 2019 - Feb. 2020
Küchenchef
Wirtshaus Ayinger in Ottobrunn/München
sämtliche Aufgaben eines Küchenchef, inkl. betriebswirtschaftliches denken und handeln
1 Jahr und 5 Monate, Juli 2017 - Nov. 2018
Küchenchef
Wirtshaus am Rosengarten München
sämtliche relevanten Aufgaben eines Küchenchefs, inkl. betriebswirtschaftliches denken und handeln
5 Jahre und 4 Monate, Mai 2011 - Aug. 2016
Küchenchef
Veranstaltungshaus Waldheim
5 Jahre und 3 Monate, Apr. 2005 - Juni 2010
Küchenchef
Veranstaltungshaus Waldheim
Einkauf, Planung und Durchführung von VA jeder Art, von 25 Pers. bis 300 Pers. Organisation des Aussenbereiches im BG mit 2400 Sitzplätzen
11 Monate, Apr. 2004 - Feb. 2005
Küchenchef
Villa Romantica
gehobene mediterrane Küche
1 Jahr und 2 Monate, Dez. 2002 - 2004
Küchenchef
Hotel zur Post München-Pasing
6 Monate, März 2002 - Aug. 2002
Küchenchef
Forsthaus Kasten München-Gauting
2 Jahre und 5 Monate, Okt. 1999 - Feb. 2002
Küchenchef
Restaurant Schiller A.Popovitz
2 Jahre und 1 Monat, Juli 1997 - Juli 1999
selbsständig
Restaurant Neuwirt
1 Jahr und 6 Monate, Feb. 1996 - Juli 1997
Restaurantleiter
Restaurant Kellermann
3 Monate, Sep. 1995 - Nov. 1995
Küchenchef
Restaurant Waldheim
3 Jahre und 2 Monate, Juli 1992 - Aug. 1995
Küchenchef
Landgasthof Funk
6 Monate, Jan. 1992 - Juni 1992
Sous-Chef
Landgasthof Schmidbauer
2 Jahre, Jan. 1990 - Dez. 1991
Sous-Chef
Drei Rosen Dachau
9 Monate, Apr. 1989 - Dez. 1989
Sous-Chef
Siegner Gastronomie
2 Jahre und 3 Monate, Jan. 1987 - März 1989
Sous-Chef
Holiday Inn München-Süd
4 Jahre, Dez. 1982 - Nov. 1986
Chef-Entremetier
Bürgerhaus Karlsfeld
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen