Ausbildung: Fachkräfte für Gastronomie (m/w/d)
Ausbildung: Fachkräfte für Gastronomie (m/w/d)
AHORN Hotels & Resorts
Hotelgewerbe
- Berlin
- Vollzeit
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Ausbildung: Fachkräfte für Gastronomie (m/w/d)
Über diesen Job
Duale Ausbildung
Stadt Berlin
Stadt Oberhof
Stadt Friedrichroda
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!
Unsere Hotels in Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen suchen Verstärkung für ein großartiges Team, welches Tag für Tag mit Motivation und Engagement an unseren Zielen mitarbeitet.
Bei den AHORN Hotels & Resorts erhältst du Raum für deine berufliche Entwicklung und eigenverantwortliches Handeln.
- 7 Hotels
- Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen & Sachsen
- Familiengeführte Hotelkette
Attraktive Vorteile und Vergünstigungen
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit
- Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
- Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 €
- Erstattung von bis zu 50 % der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- transparenter Dienstplan mit digitaler Zeiterfassung und App-Nutzung
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
- Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Beschreibung
Dauer: 2 Jahre / Spezialisierung auf Restaurant- oder Hotelfach möglich (+ 1 Jahr)
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
Das erlebst du in deiner Ausbildung:
- Gäste empfangen und betreuen
- Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke beraten
- Speisen und Getränke verkaufen
- Präsentieren und Servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
- Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten
- Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mitwirken
- Serviceabläufe organisieren
- Abrechnungen erstellen
Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
Deine monatliche Ausbildungsvergütung 10 % über Tarif (Stand ab 01.08.2025):
- 1. Ausbildungsjahr: 1.127,50 € Brutto
- 2. Ausbildungsjahr: 1.237,50 € Brutto
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts garantiert!
- Gezielte Karriereplanung unter Anleitung
- Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
- Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
- Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!
Informationen über den Beruf
Berufsfeld: Dienstleistung
Bewertung von Mitarbeitenden
Gesamtbewertung
Basierend auf 862 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen
Unternehmenskultur
AHORN Hotels & Resorts
Branchen-Durchschnitt
Unternehmenskultur
862 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei AHORN Hotels & Resorts als ausgeglichen zwischen traditionell und modern. Der Branchen-Durchschnitt geht übrigens in Richtung modern.