Restaurant Manager (m/w/d) @SKYKITCHEN

Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wider. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt einladender Foyers, das Hotel zu einer herausragenden Adresse im Bereich Konferenz- und Veranstaltungswesen machen – ein 4-Sterne-Superior Hotel, das alle Facetten des modernen Reisens perfekt vereint.

Für kulinarische Höhenflüge mit einem atemberaubenden Blick über die Hauptstadt steht das Sternerestaurant SKYKITCHEN bereit, das nicht nur Hotelgäste, sondern auch Einheimische und Besucher aus aller Welt verwöhnt. Zusätzlich bietet das Loft14 eine weitere gastronomische Möglichkeit, und mit Berlins neuer Full-Service-Küche, der California Kitchen MAVERICKS, erwartet die Gäste eine kulinarische Offenbarung.

Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: As of now als Restaurant Manager (m/w/d) @SKYKITCHEN.

Arbeitsort: Berlin

Anstellungsart: Full-time employee

• Charmante und professionelle Beratung in unserem Sternerestaurant SKYKITCHEN unter Sternekoch SASCHA KURGAN
• Eigenverantwortliches Ausführen und Betreuen von kleinen, exklusiven Gruppen sowie im Tagesgeschäft von 4 Öffnungstage (Mittwoch bis Samstag)
• Durchführen von Serviceabläufen unter Beachtung der Qualitätsstandards
• Mithilfe bei Monatsinventuren

• Abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens ein Jahr Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie
• Fachwissen über Weine, Fine Dining, Service- und Küchenkultur
• Begeisterung für individuellen Service
• Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Proaktivität
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit
• Leidenschaftlicher Gastgeber 

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Urlaubsgeld & Nachtzuschläge
• 26 Tage Urlaub
• Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Regelmäßige Social Events
• Bezuschussung deines BVG Firmentickets
• PKW und Fahrrad Stellplatz stehen kostenlos zur Verfügung
• Regelmäßige Mitarbeiteraktionen zur Förderung der Gesundheit (z.B. 300 EURO Bezuschussung in Form eines Gesundheitspaketes // regelmäßige arbeitsmedizinische Vorsorgeuntersuchungen // etc.)
• Regelmäßige Townhalls, Teamevents, Outings, Events
• Zahlreiche Trainingsangebote - fachlich & fachübergreifend
• Freiwilliges Mitwirken und Engagement an sozialen und umweltfördernden Projekten
• Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
• Family & Friends Rate
• Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
• Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
• Bezuschussung deines BVG Firmentickets
• Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
• Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.