Fachleiter*in Spezialitäten Produktion Fleisch · 80% – 100%

Bist du bereit, deine Expertise in der Fleischproduktion einzubringen? Werde Fachleiter*in Spezialitäten Produktion Fleisch und gestalte die Zukunft unserer hochwertigen Produkte! Entwickle innovative Prozesse, sichere Qualität und führe ein engagiertes Team. Wenn du Leidenschaft und den Wunsch nach einem dynamischen Umfeld mitbringst, dann zögere nicht und werde Teil unseres Teams!

Was du bewegst

• Leitung der Spezialitäten-Herstellung Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit dem Fachgebietsleiters Abpackerei Frischfleisch Organisation der Rohmaterialien- Verbrauchsmaterialen /Gewürze
• Kostenbewusste Planung des Personaleinsatzes
• Einführung und Produktion neuer Sortimente
• Förderung eines guten Arbeitsklimas / Teambildung
• Informationsaustausch bezüglich Personalbedarf mit dem Fachgebietsleiter Abpackerei Frischfleisch
• Optimierung des Arbeitsflusses in der Spezialitätenherstellung
• Termingerechte Warenbereitstellung für Filialen/Kunden
• Verwaltung von Verpackungs- und Verbrauchsmaterialien sowie Gewürzen
• Laufende Kontrolle der Arbeitsleistung der Produktequalität, Hygiene, Schulungen

Was du mitbringst

• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung · Metzger, Koch oder Lebensmitteltechnologie EFZ
• Erste Teamleitungserfahrung · von Vorteil
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse) ·
• Du hast die Fähigkeit, ein Team effektiv zu leiten und Arbeitsprozesse effizient zu gestalten
• Du förderst ein positives Arbeitsklima und kommunizierst effektiv mit Kollegen
• Du bist in der Lage, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und auf Veränderungen schnell zu reagieren
• Du bist offen für die Entwicklung und Implementierung neuer Produkte und Prozesse
• Du arbeitest wirtschaftlich und ressourcenschonend, um die Kosten zu optimieren

Was wir dir bieten

• Teil der Migros-Gruppe · Als Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits
• Moderne Infrastruktur · Unsere Einrichtungen sind modern ausgestattet, um optimale Arbeitsbedingungen zu gewährleisten
• Gesund arbeiten · Profitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen
• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · Profitiere von 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub zu vollem Nettolohn mit flexiblen Bedingungen
• Mobilität · Ermässigungen auf das Angebot von Mobility Car Sharing, Migrol Private Card und Fahrzeugmiete von betriebseigenen Fahrzeugen
• Handy-Abo · Mitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde
• Berufliche Vorsorge · Die Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgebendenbeteiligung
• Verpflegung · Geniesse preiswerte Mitarbeitenden-Menüs in unserem Personalrestaurant 'timeout' in Dierikon
• Migros Bank · Die Migros Bank gewährt dir Vorzugszinsen, kostenlose Kontoführung sowie vergünstigte Hypotheken
• Cumulus-Punkte · Du sammelst zusätzliche Cumulus-Punkte im Bereich Food und Non Food
• Sozialleistungen · Die Migros bietet attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
• Ferien · Mit mindestens 5 Wochen Ferien hast du Zeit, dich zu erholen und neue Energie zu tanken
• Klubschule Migros · Wir beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum)
• Sport- und Fitnessangebote · Bei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark
• Gezielte Förderung · Gemeinsam fördern wir deine individuelle berufliche Laufbahn und helfen dir, deine Stärken auszubauen
• Du-Kultur · Mit der Du-Kultur fördern wir Nähe sowie Teamgeist und schaffen eine offene Arbeitsatmosphäre
• Sozial- und Personalberatung · Mit unserer internen Sozial- und Personalberatung hast du jederzeit Zugang zu professioneller Unterstützung und Beratung
• Freizeit- und Kulturangebote · Wir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur an
• Individuelle Weiterbildung · Bei berufsrelevanten Weiterbildungen beteiligen wir uns zu mind. 50% an den Kurskosten und zu 1/3 an der Kurszeit