Küchenhilfe (m/w/d)
Küchenhilfe (m/w/d)
Berufsförderungswerk Dresden
Erziehung, Bildung, Wissenschaft
- Dresden
- Vollzeit
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Küchenhilfe (m/w/d)
Über diesen Job
Beschreibung
Das Berufsförderungswerk Dresden, eine gemeinnützige GmbH, ist Träger eines überregionalen Zentrums der beruflichen Rehabilitation gemäß § 51 SGB IX mit dem Ziel, Arbeitnehmern, die ihren bisherigen Beruf aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr ausüben können, durch eine neue berufliche Qualifizierung eine weitere Teilhabe am Arbeitsleben zu ermöglichen.
Für die Vollverpflegung unserer Teilnehmenden im Prozess der beruflichen Rehabilitation möchten wir, zunächst befristet für zwei Jahre mit der Option auf eine nachfolgende dauerhafte Beschäftigung, ab 5. Mai 2025 folgende Stelle besetzen:
Stellenbezeichnung
Küchenhilfe (m/w/d)
mit einer regelmäßigen wöchentlichen Arbeitszeit von 40 Stunden (Vollzeit).
Ihre Aufgaben
- Zuarbeiten bei der Herstellung von warmen und kalten Speisen nach Anweisung des Küchenchefs
- Vorbereitung und Zubereitung von einfachen Speisen wie Salate, Brötchen, kalten Platten, Dessert
- Zuständig für die Frühstücks- bzw. Abendversorgung unserer Teilnehmenden
- Unterstützung bei allgemeinen Küchenarbeiten (Essen- und Getränkeausgabe)
- Nachbestückung der Ausgabetheken während der Servicezeiten
- Verantwortlich für die sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln in den Kühlräumen
- Übernahme von Aufräum-, Spül- und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Einsatz erfolgt im Schichtdienst laut Monatsdienstplan, teilweise auch an Wochenenden
- Frühschicht 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr und Spätschicht 11:00 Uhr bis 19:30 Uhr,
Wir bieten Ihnen
- Einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz mit einem interessanten Tätigkeitsfeld sowie eine große Parkanlage zum Verbringen der Pausenzeiten
- Arbeitsbedingungen und Vergütung nach TV-L
- 30 Tage Urlaub
- Zusätzliche Altersvorsorge (VBL)
- Flache Hierarchien
- Betriebliche Weiterbildung
- Gute Verkehrsanbindung bzw. kostenfreie Parkplätze
- Radleasing
- Möglichkeit zur Nutzung der Räume und Sportangebote zur Freizeitgestaltung unserer Teilnehmenden
Ihr Profil
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder im hauswirtschaftlichen Bereich aber auch Quereinsteiger sind willkommen
- Fertigkeiten und Berufserfahrung in der Zubereitung der wesentlichen Speisenkomponenten
- Kenntnis der Vorschrift HACCP, Gesundheitszeugnis
- Bereitschaft im Team zu arbeiten