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Vor 22 Tagen

Chef de Partie Pâtissier (m/w/d)

Chef de Partie Pâtissier (m/w/d)

  • Grindelwald
  • Vollzeit
  • 51.000 CHF – 74.500 CHF (von XING geschätzt)
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Chef de Partie Pâtissier (m/w/d)

Über diesen Job

Chef de Partie Pâtissier (m/w/d)

Startdatum
ab sofort
Vollzeit
Beschäftigungsart
unbefristet

Über Sunstar Hotel Grindelwald

Ein Wellness-Weekend oder mehrtägiges Seminar lässt sich in unserem grossen Hotel mit spektakulärem Blick auf den Eiger ebenso gut verbringen, wie die Winter- oder Sommerferien. Platz genug ist für alle da: 397 Betten in 211 Zimmer beherbergen unsere Gäste. Sofern sie nicht gerade in einem unserer zwei Restaurants schlemmen, die wunderschöne Outdoor-Terrasse oder die Bar mit ihrem grossen Kamin geniessen, im riesigen Wellnessbereich die Seele baumeln lassen oder beim morgendlichen Live-Cooking Bauklötze staunen.

Deine Aufgaben:

  • Kreative Verantwortung: Du bist zuständig für die Zubereitung sämtlicher Speisen auf dem dir anvertrauten Posten Patisserie – von verführerischen Desserts bis zu stilvollen Süßspeisen-Kreationen.

  • Mise en Place-Profi: Du bereitest dein Arbeitsumfeld optimal vor, damit du jederzeit effizient und mit Freude arbeiten kannst.

  • Ideen einbringen: Du hast die Möglichkeit, das Patisserie-Angebot aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln – im Austausch mit dem gesamten F&B-Team.

  • Vielseitiger Einsatz: Ob Bankette, Anlässe oder Seminare – du bist Teil unseres Teams, das jeden Event kulinarisch unvergesslich macht.

  • Verantwortungsvoll handeln: Du kümmerst dich um die Warenannahme , die fachgerechte Lagerbewirtschaftung sowie um Sauberkeit und Ordnung auf deinem Posten.

  • Qualität & Nachhaltigkeit: Du lebst die Sunstar-Standards mit Begeisterung und sorgst für die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien . Dabei legst du Wert auf einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln und Materialien – der Umwelt zuliebe.

Wir erwarten:

  • Du bist Schweizer oder EU Bürger
  • Du hast mehrjährige Berufserfahrung
  • Du besitzt ein gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf
  • Du hast gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle
  • Du verfügst über gute Kenntnisse der englischen Sprache, Kenntnisse der deutschen Sprache sind von Vorteil.
  • Wir setzen ein paar Dinge voraus die wir grundsätzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition & Faszination!

Wir bieten dir:

  • Eine Jahresstelle in einem motivierten Team
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
  • elektronische Zeiterfassung
  • Zusammenarbeit mit der speziell für die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur
  • Unterstützung bei der Studio- und Wohnungssuche
  • Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel
  • Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse
  • Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht
  • 30% Rabatt in den Restaurants für dich und deine Familie.
  • 20% auf Verkaufsartikel
  • 50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
  • Provision für Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben
  • Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
  • Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
  • Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)
  • Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe
  • Brands for Employees Plattform (vergünstigte Angebote)
  • Und vieles mehr

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Gehaltsprognose

60.000 CHF

51.000 CHF

74.500 CHF

Geschätztes Durchschnittsgehalt für vergleichbare Positionen

Geschätzte Gehaltsspanne für vergleichbare Positionen

Unternehmensdetails

company logo

Sunstar Hotel Grindelwald

Hotelgewerbe

201-500 Mitarbeitende

Liestal, Schweiz

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen

Unternehmenskultur

Sunstar Hotel Grindelwald

Branchen-Durchschnitt

Unternehmenskultur

75 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Sunstar Hotel Grindelwald als modern. Der Branchen-Durchschnitt geht übrigens leicht in Richtung modern.

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