Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Die Jugendherberge in Nottuln hat 178 Betten in 44 Zimmern und zählt jährlich knapp 30.000 Übernachtungen. Schulklassen, Musikgruppen, Familien und Einzelreisende bestimmen das Besucherbild unserer modernen Jugendherberge.

Ab sofort suchen wir eine*n Hauswirtschafter*in für den Bereich Küche (m/w/d)
in Teilzeit (24 Std. in der Woche)

Das sind deine Aufgaben:

• Du organisierst effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich.
• Du bereitest warme und kalte Speisen nach unseren hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards zu.
• Du bereitest die Mahlzeiten vor und gibst sie aus bzw. betreust das Buffet nach unseren hohen optischen Standards.
• Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.
• Du gestaltest und kalkulierst unsere zielgruppenorientierten Speisepläne mit.
• Du übernimmst allgemeine Reinigungsarbeiten und Spüldienst in der Küche.
• Du kümmerst dich um Warenbestandsüberwachung und Warenannahme.

Das wünschen wir uns von dir:

• Du hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) oder zur hauswirtschaftlichen Betriebsleitung abgeschlossen.
• Du hast Spaß daran, Speisen zu präsentieren und ein Buffet zu betreuen.
• Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.
• Du sprichst gut Deutsch.
• Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt.
• Du bist flexibel und belastbar.
• Du denkst mit und hast viele gute Ideen.

Das bieten wir:

• Faire Vergütung: regelmäßige Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; jährliche Sonderzahlungen
• Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; 100% arbeitsgeberfinanzierte Altersvorsorge; freie DJH-Mitgliedschaft und Freiübernachtungen in unseren anderen Jugendherbergen für dich und deine Familie
• Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm
• Zusätzlich: Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden; kostenlose Bereitstellung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung; Jobrad-Angebot; Firmenfitness Hansefit

Wenn Du Dich mit dieser Stelle identifizieren kannst, würden wir uns sehr über deine Bewerbung freuen!

Wir kontaktieren Dich gerne, versprochen! Mach Du nur den ersten Schritt.

DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbH