Küchenleitung (m/w/d)

Wir suchen eine Führungspersönlichkeit, die unsere Küche mit Herz, Verstand und Kreativität leitet. Als Küchenchef (m/w/d) erwartet Sie eine Aufgabe, die nicht nur Ihren Berufsalltag belebt, sondern auch Raum für Ihre Leidenschaft und Innovation bietet.

Ihre Rolle – mehr als nur ein Job

Als Küchenchef (m/w/d) übernehmen Sie nicht nur die Leitung unserer Küche, sondern prägen auch den kulinarischen Charakter unseres Hauses. Ihre Aufgaben umfassen:

• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität in allen Bereichen
• Wirtschaftliche Organisation und Einteilung des Küchenteams
• Einhaltung aller HACCP-Richtlinien und gesetzlichen Vorgaben
• Verantwortung für Einkauf, Warenkontrolle und Lagerhaltung
• Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte und kulinarischen Angebote

Ihr Profil – das bringen Sie mit

Sie sind eine charismatische Führungskraft, die mit Leidenschaft und Professionalität überzeugt. Folgende Qualifikationen und Eigenschaften zeichnen Sie aus:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildungen
• Erfahrung in einer vielseitigen Hotelküche (Frühstück, Catering, Halbpension, à la carte)
• Ausgeprägtes Kostenbewusstsein und organisatorisches Talent
• Leidenschaft für Qualität und innovative Küche
• IT-Kenntnisse und Erfahrung mit gängigen Systemen
• Sozialkompetenz, kollegiale Fairness und Durchsetzungsvermögen
• Positive Ausstrahlung und Freude an der Arbeit

Das bieten wir Ihnen – Ihre Vorteile bei uns

Wir wissen, dass Ihr Einsatz wertvoll ist, und schätzen Ihre Expertise. Bei uns erwartet Sie:

• Langfristige Sicherheit: Ein fester Arbeitsplatz in einem motivierten Team
• Planbarkeit: Flexibel geregelte 8-Stunden-Schichten
• Attraktive Leistungen: Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Trinkgeldzahlungen
• Wertschätzung: Offene Kommunikation und transparente Führung
• Top-Ausstattung: Eine moderne Küche und frische Produkte
• Zusatzleistungen: Betriebliche Altersvorsorge, Weiterbildungen, Essenszuschüsse, Mitarbeiterrabatte und Firmenevents
• Bequemlichkeit: Kostenlose Parkplätze und Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen

Arbeitszeiten:

• 8-Stunden-Schichten

Arbeitsort:

• Vor Ort

Wenn Sie bereit sind, die Hauptrolle in unserer Küche zu übernehmen und dabei Ihre Handschrift zu hinterlassen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Art der Stelle: Vollzeit

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

• 8-Stunden-Schicht

Leistungen:

• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliche Weiterbildung
• Essenszuschuss
• Firmenevents
• Kostenloser Parkplatz
• Mitarbeiter-Rabatt
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlung:

• Trinkgeld
• Urlaubsgeld
• Weihnachtsgeld

Arbeitsort: Vor Ort

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.