Operations Manager w/m, neues Trend Restaurant in der Systemgastronomie im Kanton Zürich

Für ein neues Trend Restaurant in der Systemgastronomie suchen wir einen Operations Manager m/w. Sie haben Führungserfahrung in der Systemgastronomie und
und möchten in einem neuen Betrieb mit ihrem Team Höchstleistungen erreichen. Sie sind Führungsstark und ein Motivator für ihre Mitarbeiter.

Die Aufgaben umfassen:

· Operative und betriebswirtschaftliche Führung des Restaurants
· Führungs- und Entwicklungsverantwortung für die Mitarbeitenden
· Koordination und Sicherstellen einer optimalen Einsatz- und Dienstplanung
· Kundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, Gäste Feedback-Management, Verkauf und Beratung unserer Kunden)
· Koordination und Kontrolle der gesamten Warenbewirtschaftung und Inventur
· Konsequente Anwendung der Sicherheits- und Qualitätsstandards in der Küche und im Service

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung oder Kontaktnahme.