Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG

Die Bio-Schaukäserei Wiggensbach stellt sich vor

Unsere Bio-Schaukäserei Wiggensbach befindet sich in Wiggensbach in den Allgäuer Voralpen, einer Naturlandschaft, in der handwerkliche Käseherstellung Tradition hat. Unsere Bio-Käserei besteht seit 2003 als Zusammenschluss von acht Bio-zertifizierten Landwirten aus Wiggensbach und Umgebung. Sie alle hatten schon vorher biologischen Landbau betrieb