KEVIN KUGEL CHOCOLATIER Über uns
Die Chocolaterie vom Deutschen Meister
Die Marke KEVIN KUGEL CHOCOLATIER für herausragende Qualität, transparente Herstellungsprozesse und ursprünglichen Schokoladengeschmack. Die Chocolaterie vom Deutschen Meister Kevin Kugel mit gläserner Produktion, Seminar- und Veranstaltungsräumen sowie ein Verkauf mit kleinem Café ist das neue Schokomekka im Süden von Deutschland. Die selbst erbaute Manufaktur mit seiner eigenen Rohschokoladenproduktion ist in jedem Fall ein Besuch in Sindelfingen bei Stuttgart wert. Durch die offene Produktion gibt es für Schokoladenliebhaber einiges zu entdecken. Kunden können sich beim Einkauf oder Besuch im Café selbst vom hohen Qualitätsanspruch des Deutschen Chocolatier Meisters überzeugen. Durch eine große Glasscheibe kann der Produktion auf die Finger geschaut und die Handarbeit beobachtet werden.
Hochwertige Rohstoffe, ursprünglicher Kakaogeschmack und eine präzise Verarbeitung. Das ist die Grundlage für die modern interpretierte Handwerkskunst des Deutschen Chocolatier Meisters. Kevin Kugel und sein Team kombinieren langjährige Erfahrung mit neuesten Verarbeitungstechniken zu außergewöhnlichen Schokoladenkreationen. Seine Leidenschaft für die Goldene Frucht gepaart mit der Liebe zum Detail und der unbändigen Freude am Experimentieren erschaffen immer wieder neue Geschmackserlebnisse.
BEAN TO BONBON Und weil das Unternehmen als eines von wenigen weltweit seine Rohschokolade selbst herstellt, kann der gesamte Arbeitsprozess von der Kakaobohne bis zur fertigen Praline erlebt werden. Unter der Eigenmarke „UNIKAT - VOM URSPRUNG AN EINZIGARTIG.“ finden sich Schokoladentafeln, Plättchen und Schnittpralinen mit hohem Qualitätsversprechen. Dafür reist der Chocolatier in die verschiedenen Anbaugebiete, besichtigt Plantagen, testet die Qualität der Kakaobohnen und übernimmt ab hier sowohl das Rösten und Mahlen als auch das Conchieren des Rohstoffes. So steht die UNIKAT Kollektion für den puren und natürlichen Kakaogeschmack der besuchten Ursprungsländer, von dessen Qualität man sich selbst vor Ort bei den Kakaobauern überzeugt hat.
