Alexander Müller

Selbstständig, Geschäftsführer, Alex Kitchen - Natürlich Gut

Husum, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Franchise-Konzept
Start-up
Business Development
Entrepreneurship
Personalmanagement
Gastronomie
Systemgastronomie
BWL
Franchise-Geber
Franchising
entrepreneurial thinking
Entrepreneur
Personalplanung
Unternehmensführung

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Müller

  • Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2020

    Geschäftsführer

    Die Kombüse - Catering einfach mal anders

  • Bis heute 10 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2013

    Geschäftsführer

    Alex Kitchen - Natürlich Gut

  • 4 Monate, Juli 2012 - Okt. 2012

    Manager "Food Catering"

    Thomas Hotel Husum

    Durchführung des Catering zur HUSUM WIndEnergy 2012 im Auftrag des THOMAS Hotel Husum. Meine Aufgabengebiete waren unter anderem die Produktentwicklung, Disposition, Personalplanung und Logistik.

  • 2 Monate, Aug. 2010 - Sep. 2010

    Assistant Manager "Food Catering"

    Thomas Hotel Husum

    Produktentwicklung im Bereich „Finger Food“ - Food Fotografie und Prospektdesgin - Planung von Arbeitsabläufen (Produktion und Logistik) in der Vorbereitung und während der Messe - Personalplanung und Personalschulung (speziell Messecatering)

  • 1 Jahr und 9 Monate, 2009 - Sep. 2010

    Koch

    Thomas Hotel

  • 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2003 - Sep. 2006

    Auszubildender

    Thomas Hotel Husum

Ausbildung von Alexander Müller

  • 2 Jahre und 11 Monate, Okt. 2010 - Aug. 2013

    BWL

    Otto-Von-Guericke Universität

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Gesunde Ernährung
Kochen
Wirtschaft
Börse
Sport
Gute Bücher
Golf
Kitesurfen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z