Andre Naumann

Kontrolle der täglichen Tagesabschlüsse vom Hotel Bornmühle & Seehotel Heidehof anhand der Hotelsoftware Infor HMS, in enger Zusammenarbeit mit der GL Kontrolle der täglichen An-und Abreisen wie z.B. : Traces, VCC´s, Schulung und Einweisung der neuen Arbeitnehmer und Azubis in das Hotelprogramm Infor Optimierung der Arbeitsabläufe der an Rezeption

- Vertretung der Hoteldirektion in seiner Abwesenheit - Überwachen der Arbeitsabläufe in Rooms und F&B Bereich - Verbesserung, Bedienung und Datenpflege der Hotelprogramms Protel (Serverumzug) - Aktiver Verkauf von Dienstleistungen und Angeboten des Hotels und - Führung des Reservierungsbereiches (Revenue, upselling, crosselling) - Entgegennahme und Kontrolle von Tagesabrechnungen - Rechnungslegung - Verantwortung für Haustechnik, Housekeeping sowie F&B Büro- und Verwaltungsaufgaben

• Sicherstellen einer ordnungsgemäßen Abrechnung und Kassenführung in Zusammenarbeit mit der Buchhaltung • Prüfung des Tagesabschlussberichtes auf seine Richtigkeit • Aufnahme von Reklamationen und Einleiten erster Maßnahmen • Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen unter Berücksichtigung des zu erwartenden Geschältsvolumens erstellt • Festlegung der ausgebuchten Daten (Closed dates) und Weiterleitung an andere Reservierungsstellen • Pflegen und Bedienen des Reservierungssystems PROTEL

• Führung der Mitarbeiter am Empfang sowie der Hausdiener in Abwesenheit vom Empfangsleiter • Durchsetzung von Standards im Einklang der Unternehmensphilosophie • Bearbeitung von Gästereklamationen • Mailings und Verkaufsförderungsmaßnahmen • Aktives Mitarbeiten in den Arbeitsabläufen im Früh- und Spätdienst • Begrüßungscocktail/ Willkommensveranstaltungen • Unterstützung der Rezeption von anderen zum Betrieb gehörenden Hotels • Manager of Duty bei Abwesenheit der Direktoren