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Anna Kraus

Beamtet, Studienrätin, Peter-Bruckmann-Schule
Heilbronn, Deutschland

Werdegang

Berufserfahrung von Anna Kraus

  • Bis heute 8 Monate, seit Sep. 2024

    Studienrätin

    Peter-Bruckmann-Schule

    Berufliche Schule des Landkreises Heilbronn mit den Berufsfeldern Gesundheit, Hauswirtschaft, Nahrung und Pflege

  • 1 Jahr und 9 Monate, Jan. 2023 - Sep. 2024

    Studienreferendarin

    Seminar für Ausbildung und Fortbildung der Lehrkräfte

  • 9 Jahre und 9 Monate, Apr. 2013 - Dez. 2022

    R&D Process Technologist

    Unilever Deutschland Holding GmbH

    Lead the upscaling and implementation of different product groups (dry, pasty, gel, liquid, intermediat moisture food) from lab scale into production scale by considering technical and culinary requirements. Food Process Technology Professional with advanced technical expertise in process and product design; several years of experience in R&D with project management knowledge with strong evidence of team commitment and communication skills.

  • 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2015 - Dez. 2016

    R&D Technical Project Leader

    Unilever Deutschland Holding GmbH

    Managed successfully different disciplines and ensured the implementation of agreed technical tasks according to given timelines; acted as key contact person for European UL sourcing units for process and recipe related questions and R&D counterpart in cross functional project meetings.

Ausbildung von Anna Kraus

  • Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2023

    Studienreferendarin Berufliche Schule

    Stuttgart

  • 2 Jahre und 7 Monate, Okt. 2010 - Apr. 2013

    Lebensmitteltechnologie (Master of Science)

    Universität Hohenheim

  • 3 Jahre, Okt. 2007 - Sep. 2010

    Lebensmitteltechnologie (Bachelor of Science)

    Universität Hohenheim

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