Anne-Christine Scholz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Anne-Christine Scholz
- Bis heute 7 Jahre, seit Mai 2018
Ökotrophologin
Café Liesgen
stellvertretende Geschäftsleitung Einführung des lightspeed-Kassensystems zur verbesserten Digitalisierung Mitarbeiterweisung, Hygiene- und Sicherheitsschulungen, Teamkoordination, HACCP Bestellwesen. Lagerhaltung, Kontakt mit Zulieferern, Kundenservice, Reklamationsmanagement Rezeptentwicklung, vegetarisch-vegane Speisenzubereitung, Barista, Service, Verkauf
Ausbildung von Anne-Christine Scholz
- 4 Jahre und 9 Monate, Aug. 2013 - Apr. 2018
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Hochschule Niederrhein
Aktivitäten: Ernährungskommunikation: Chefredaktion des Fachbereichsnewsletters zu Ernährungsthemen, Layout und TYPO3, Tutorin Bachelorarbeitsthema: Nachhaltiges Trinkwasser und Verbraucherbewusstsein Spezialisierung: Ernährungspraxis, -soziologie und -psychologie, Sensorik und Warenkunde
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