Bernd Fuß

Angestellt, Küchenleiter, Cuvee 1888

Ludwigshafen am Rhein, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Deutsche Küche
Regional
Saisonal
Qualität
Frische
Geschmack
Veranstaltungsraum
Biergarten

Werdegang

Berufserfahrung von Bernd Fuß

  • Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2022

    Küchenleiter

    Cuvee 1888

  • 3 Jahre und 4 Monate, Mai 2018 - Aug. 2021

    Juniorteamleiter BG

    BASF Gastronomie GmbH

    Rezeptentwicklung, Rezepturerstellungsstandard, Erstellung Speisepläne (In Absprache),

  • 2 Jahre, Mai 2016 - Apr. 2018

    Koch

    BASF Gastronomie GmbH

  • 2 Jahre und 1 Monat, Mai 2014 - Mai 2016

    Koch

    Chefs direct GmbH & Co.Kg

  • 11 Monate, Juli 2013 - Mai 2014

    Küchenchef

    Hotel-Restaurant Fronmühle

  • 2 Monate, Mai 2013 - Juni 2013

    Koch

    Steigenberger Mannheimer Hof

  • 4 Monate, Jan. 2013 - Apr. 2013

    Küchenchef

    Café Elisabeth - Wilhelmi´s Brotkorb GmbH

  • 1 Jahr, Jan. 2012 - Dez. 2012

    Regionaler Verkaufsleiter

    FRIMA Deutschland GmbH

  • 2 Jahre, Jan. 2010 - Dez. 2011

    Kundenberater

    Deutsche See GmbH
  • 2 Jahre und 3 Monate, Okt. 2007 - Dez. 2009

    Gastronomieberater

    Resch & Frisch

    Stammkunden betreuen und beraten in Sachen Tiefkühlbackwaren,Neukundengewinnung

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2006 - Sep. 2007

    Demichef de Cuisine

    Hyatt Regency Köln (Restaurant Graugans)

  • 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2004 - Aug. 2006

    Demichef de Cuisine

    Land & Golfhotel Stromberg

  • 2 Jahre, Okt. 2002 - Sep. 2004

    Demichef de Cuisine

    Lindner Hotel & Spa Binshof Speyer

  • 4 Jahre und 2 Monate, Aug. 1998 - Sep. 2002

    Commis de Cuisine

    Hotel Restaurant Fronmühle Bad Dürkheim

Sprachen

  • Deutsch

    -

Interessen

Fußball
Squash
Badminton
Fußballgolf
Poker

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z