Dr. Bernd Köhler
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Bernd Köhler
- Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2022
Vice President, Global R&D
Edlong Flavor Solutions
- 1 Jahr und 10 Monate, Jan. 2021 - Okt. 2022
Vice President, Research & Regulatory
McCain Foods
- 6 Jahre und 5 Monate, Aug. 2014 - Dez. 2020
Director, Global Science
McCain Foods
- 2 Jahre und 5 Monate, März 2012 - Juli 2014
Director, Analytical Services, Innovation
McCain Foods
Leitung der analytischen Dienstleistungen von McCain im Bereich Innovation. Strategische Entwicklung und Design neuer interner Labore auf globaler Ebene. Evaluierung neuer analytischer Technologien und Implementierung innerhalb von McCain zur Unterstuetzung von R&D, Fundamental and Applied Research und Quality.
- 2 Jahre und 2 Monate, Jan. 2010 - Feb. 2012
Manager, Global Innovation Laboratory
MARS-Wrigley
Leitung des Wrigley-Zentrallabors in Chicago (U.S.A.); Analytik; Methodenentwicklung; Unterstützung von Produktinnovationen; Beratung der Kunden aus den Bereichen F&E, Qualitätssicherung, Einkauf, Marketing, etc.
- 5 Jahre und 9 Monate, Apr. 2004 - Dez. 2009
Manager Scientific & Regulatory Affairs EMEAI
Wrigley
Sicherstellung der Übereinstimmung der Wrigley-Produkte mit den anwendbaren lebensmittelrechtlichen Bestimmungen; Lebensmittelrechtliche Unterstützung von Produktinnovationen in Zusammenarbeit mit F&E & Marketing; Monitoring der regulatorischen Anforderungen.
- 3 Monate, Jan. 2004 - März 2004
Abteilungsleiter F&E / Mikrobiologische Qualitätskontrolle
LR-International Cosmetic & Marketing GmbH
Verkehrsfähigkeit neuer Produkte im Bereich Nahrungsergänzungsmittel; Aufbau eines mikrobiologischen Kontrolllabors; Beratung von Marketing, Vertrieb und Geschäftsleitung.
- 2 Jahre und 2 Monate, Nov. 2001 - Dez. 2003
Stellvertretender Abteilungsleiter Chemisch-physikalische Analytik
Labor L&S AG
Freigabeanalytik von Arzneimitteln, Kosmetika und Lebensmitteln nach EP, BP, USP, LFGB, etc.; Projektarbeiten (Stabilitätsstudien nach ICH, Reinigungsvalidierungen, Anlagenqualifizierungen); Beratung von Kunden und Geschäftsleitung; Mitarbeiterfortbildung (Schulungen, Chemielaboranten-Ausbildung).
Ausbildung von Bernd Köhler
- 6 Monate, Feb. 2001 - Juli 2001
Lebensmittelchemie-Praktikant
Landesuntersuchungsamt für das Gesundheitswesen Nordbayern
Analytik und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln; Kosmetika und Bedarfsgegenständen, Erstellung von Prüfplänen, Prüfberichten und Gutachten.
- 6 Monate, Apr. 1997 - Sep. 1997
Lebensmittelchemie
Conservatoire National des Arts et Métiers, Paris (F)
Projektarbeit für französische Brauindustrie: "Peroxidase-Aktivität in Gerste, Gerstenmalz und Röstmalz"; Website: www.cnam.fr
- 2 Monate, Aug. 1996 - Sep. 1996
Lebensmittelchemie
Südgetränke GmbH, Knetzgau
Qualitätssicherung; Rohwaren-Eingangskontrollen; Freigabeanalytik; Abwasseranalytik; Projektarbeit: "Mikrobiologische Stabilität von Getränken (Coca-Cola, Fanta, Sprite, etc.).
- 8 Jahre, Okt. 1993 - Sep. 2001
Lebensmittelchemie / Medizinische Mikrobiologie
Universität Würzburg
Analytik von Lebensmitteln, Kosmetika und Bedarfsgegenständen, Instrumentelle Analytik, Medizinische Mikrobiologie, Molekularbiologie, Hygiene, rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln, Botanik
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
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