Bernd Sigwarth
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Bernd Sigwarth
- Bis heute 22 Jahre und 4 Monate, seit 2003
Leiter Versorgungsservice
Vitalisklinik Bad Hersfeld
Personalmanagement, HACCP, Einkauf, Administrative Aufgaben, Mitarbeiter Weiterbildung, QM SG, interner Auditor iqmp Reha
- 2001 - 2003
Küchenchef
Romantik Hotel zum Stern
- 1999 - 2000
Sous Chef
Hotel Beau Site, Interlaken CH
- 1998 - 1999
Sous Chef
Hotel Spinne, Grindelwald CH
- 1997 - 1998
Chef de Partie
Seniorenresidenz Hahnenklee
- 1997 - 1997
Chef de Partie
Hotel zur Post, Haffkrug
- 1997 - 1997
Chef de Partie
Restaurant Grund, Grindelwald CH
- 1996 - 1997
Chef de Partie
Bergwerksmueum, Lautenthal
- 1995 - 1996
Chef de Partie
Boomtown Hotel Casino, Reno NV USA
- 1991 - 1995
Ausbildung, Commis de Cusine
Jungfraujoch Top of Europe, Grindelwald CH
Ausbildung von Bernd Sigwarth
- Bis heute
Küchenmeister
Bavaria Hotelfachschule Altoetting
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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