Bianca Segelke

Angestellt, Qualitätsmanager, PEMA Verpackung GmbH

Syke, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Anwendungstechnik
Lebensmittelindustrie
Backwaren
Prozessoptimierung
Lagertest
Prepared Food
Lebensmittelfarbstoffe
Meat processing industry
Farbmessung
Rezepturen

Werdegang

Berufserfahrung von Bianca Segelke

  • Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Jan. 2023

    Qualitätsmanager

    PEMA Verpackung GmbH

    Qualitätsmanagement für Verpackungen (FIBC für Lebensmittel, Pharma und Chemie)

  • 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2021 - Sep. 2022

    Application Technologist

    Oterra GmbH

    Anwendungstests für natürliche Lebensmittelfarbstoffe und färbende Zutaten für Backwaren, Fleisch- und Fischanaloge, Meat&Prepared Food

  • 5 Jahre und 8 Monate, Sep. 2015 - Apr. 2021

    Application Technologist Meat & Prepared Foods

    Chr. Hansen GmbH, Nienburg

    Anwendungstests für natürliche Lebensmittelfarbstoffe und färbende Zutaten für Backwaren, Fleisch- und Fischanaloge, Meat&Prepared Food

  • 5 Jahre und 8 Monate, Jan. 2010 - Aug. 2015

    Business Support

    Chr. Hansen GmbH

    Erstellung von Produktdatenblättern; Bearbeitung von Kundenfragebögen und -Anfragen für LM-Farbstoffe und Kulturen&Enzyme, Projekte

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2007 - Juli 2009

    QMB und Product Service

    Chr. Hansen GmbH / Gewürzmühle Nesse

    QMB für den Standort Holdorf, Erstellung von Produktdatenblättern; Bearbeitung von Kundenfragebögen und -Anfragen

  • 3 Jahre, Apr. 2004 - März 2007

    ProCon (ProduktionsControlling) für die qualitätssichernden Abteilungen

    Fuchs Gewürze GmbH

    Organisation von Abläufen und Produktfreigaben; Reklamationsbearbeitung; Verwaltung von gesperrten Waren

  • 4 Jahre und 3 Monate, Juni 1997 - Aug. 2001

    Fachkraft für Lebensmitteltechnik (Gruppenleiter)

    Weser Feinkost GmbH

    Produktionsplanung und Organisation rund um das Tagesgeschäft

Ausbildung von Bianca Segelke

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2001 - Juni 2003

    Lebensmitteltechnik

    Technikerschule Bremen "Am Rübekamp"

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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