Björn Dobslaw
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Björn Dobslaw
- Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2022
Werksleiter
MEG Leißling GmbH - Ein Unternehmen der Schwarz Produktion
- 3 Jahre und 8 Monate, Dez. 2018 - Juli 2022
Site Manager, Prokurist (Werkleiter)
Vandemoortele
Transformation hin zu einer leistungsorientierten Mitarbeiterkultur, die den Menschen mit seinen Fähigkeiten in den Mittelpunkt stellt. Ausbau des Betriebes hinsichtlich Neubau, Automatisierung, strategischer Entwicklung des Produktportfolios inkl. Maschineninfrastruktur, Organisation. Mitarbeiterentwicklung (Q-Matrix, Ziele, Schulungen) Organisationsentwicklung (Leankultur) in allen Bereichen (Produktion, Technik, Personal)
- 11 Monate, Jan. 2018 - Nov. 2018
Geschäftsführer, Werksleiter
Wittenberger Bäckerei GmbH (AGROFERT Group)
Aufbau der betrieblichen Organisation und Inbetriebnahme des neu errichteten Produktionsstandortes für 8 Produktionslinien Backwaren inkl. TK (Inbetriebnahme 6 Linien), Kapazität 170.000 t/Jahr, Investition 300Mio.€, 136.000qm Grundstück, Nutzfläche ca. 70.000 qm, 356 FTE.
- 1 Jahr und 6 Monate, Juni 2017 - Nov. 2018
Werksleiter
Wittenberger Bäckerei GmbH (AGROFERT GROUP)
Aufbau der betrieblichen Organisation und Inbetriebnahme des neu errichteten Produktionsstandortes für 8 Produktionslinien Backwaren inkl. TK (Inbetriebnahme 6 Linien), Kapazität 170.000 t/Jahr, Investition 300Mio.€, 136.000qm Grundstück, Nutzfläche ca. 70.000 qm, 356 FTE.
- 1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2015 - Mai 2017
Werksleiter
Teehaus GmbH Radebeul/ Teekanne Gruppe
- 11 Monate, Nov. 2014 - Sep. 2015
Plant Manager (Werksleiter) // Prokurist
ASR Group
- 3 Jahre und 11 Monate, Dez. 2010 - Okt. 2014
Werksleiter (Plant Manager) / Mitglied der Geschäftsleitung
Klemme AG Frozen Bakery Products / Aryzta AG
Mitglied der Geschäftsleitung, Werksleiter Werk 6 (Aufbau und Inbetriebnahme sowie spätere Automatisierung des neuen Werkes), Auswahl und Produktionsaufnahme von 4 Produktionslinien mit über 100.000 Tonnen jährlicher Produktionskapazität, 300 Mitarbeiter, Personalrekrutierung und Ausbildung zur Inbetriebnahme
- 6 Jahre und 11 Monate, Jan. 2004 - Nov. 2010Kuchenmeister GmbH
Produktgruppenleiter (Produktionsleiter)
Verantwortung für verschiedene Abteilungen in diesem Zeitraum ( Produktion + Verpackung ) // Abteilungen zwischen 40 - 120 Mitarbeitern // Projekttätigkeit Dan Cake ( Dänemark ) / Audrey Cake ( Deutschland ) mit Schwerpunkten Poduktentwicklung / Anlagen bzw. Linienoptimierungen / Personal
Ausbildung von Björn Dobslaw
- Bis heute
Interner Auditor IFS/BRC
LRQA
- Bis heute
Nachhaltigkeitsmanager
Universität Witten/Herdecke
- Bis heute
Bäcker Handwerk
Berufsschule Unna
Süßwaren
Zentralfachschule der deutschen Süßwarenwirtschaft Solingen ZDS
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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