Bjoern Swanson

Angestellt, Betriebsleiter & Küchenchef @ Golvet and @ The Dawg Berlin, 40seconds Group

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrung
Hands-on-Mentalität
Führungskompetenz
Kreativität
Teamfähigkeit
Engagement

Werdegang

Berufserfahrung von Bjoern Swanson

  • Bis heute 7 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2016

    Betriebsleiter & Küchenchef @ Golvet and @ The Dawg Berlin

    40seconds Group

  • 1 Jahr und 10 Monate, März 2015 - Dez. 2016

    Chef de Cuisine / Küchendirektor

    Relais & Chateaux Gutshaus Stolpe

Ausbildung von Bjoern Swanson

  • 3 Jahre und 1 Monat, Jan. 2001 - Jan. 2004

    Brillat Saverin / OSZ für Gastgewerbe / Berlin

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Muttersprache

  • Spanisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Kulinarik
Fotografie
Kunst
Design

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