Britta Valerius
Werdegang
Berufserfahrung von Britta Valerius
- Bis heute 6 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2019
Restaurantleitung / Assistentin der Geschäftsleitung
Restaurant Schlimgen
- 13 Jahre und 6 Monate, Juli 2006 - Dez. 2019
Geschäftsführerin
Rossin´s Restaurant, Golfanlage Clostermannshof, Niederkassel – Uckendorf
- 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2005 - Juni 2006
Frühstücksleitung
Hotel Clostermannshof ****S, Niederkassel – Uckendorf
Organisation des Frühdienstes zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des Service - Aufstellung und Dekoration des Frühstücks-,sowie Mittagbuffets - Dekoration des Restaurants in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung - Einweisung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter
- 1 Jahr, Mai 2004 - Apr. 2005
Geschäftsführerin
Restaurant und Apartmentanlage Amadeus, Alcalar – Portugal
- 9 Jahre, Mai 1995 - Apr. 2004
Geschäftsführerin
Landhotel Burkartsmühle Hofheim/ Taunus
- 1 Jahr, Mai 1994 - Apr. 1995
Geschäftsführerin
Hotel und Restaurant Dahm`s Hoff Saerbeck / Münster
- 2 Jahre und 4 Monate, Jan. 1992 - Apr. 1994
Gäste- und Veranstaltungsbetreuung
Maritim Hotel Königswinter
- Gestaltung, Organisation und Durchführung von Rahmen- und Ferienprogrammen - Planung und Zusammenstellung von Sonderprogrammen für Veranstaltungen im Hause - Sicherstellung von reibungslosen Veranstaltungsabläufen - Repräsentation des Hotels im Auftrag der Direktion - Regelmäßige Übernahme des Managers on duty Dienstes
- 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 1990 - Dez. 1991
Verkaufstrainee
früher: Altea Hotel; Pullman International Hotels (heute Accor Gruppe Köln)
- Verkauf der Hotelleistungen - Eruierung der regionalen Gegebenheiten - Vorbereitung und Durchführung des direkten Verkaufs - Einmonatiges Verkaufstraining in Strasbourg - Ab September 1991 Zuständigkeit für den F&B Bereich
- 3 Jahre, Aug. 1987 - Juli 1990
Ausbildung zur Hotelfachfrau
Altea Hotel Köln
Ausbildung von Britta Valerius
- 1978 - 1987
Heinrich – Böll Gymnasium Troisdorf Sieglar
Abschluss mit Fachabitur
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
Portugiesisch
Grundlagen
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