Christine Sax

Angestellt, Geschäftsführerin, Hotel-Restaurant Klosterhof GmbH, Gutenzell

Abschluss: Hotelfachfrau, Hotelfachschule Friedrichshafen ( Droste Hülshoff )

Gutenzell-Hürbel, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie mit Leidenschaft
Frische regionale Speisen
familiengeführtes Hotel
Tagung im Grünen
Seminare im kleinen Rahmen
Entschleunigung
Restaurant
Küche
Hotellerie
Housekeeping
Restaurantleitung
Frühstücksservice
Speisekarten
Hygienevorschriften
Lebensmittelverarbeitung
Kontaktfreudigkeit
Gehobene Gastronomie
Hotelempfang
Getränke zubereiten und anrichten
Mise en place
HACCP

Werdegang

Berufserfahrung von Christine Sax

  • Bis heute 27 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 1997

    Geschäftsführerin

    Hotel-Restaurant Klosterhof GmbH, Gutenzell

    Gastronomie / Hotellerie

  • Hotelfachfrau

    Hotel Restaurant Klosterhof

Ausbildung von Christine Sax

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1992 - Aug. 1995

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Hotelfachschule Friedrichshafen ( Droste Hülshoff )

    Kurbetrieb, öffentlicher Dienst

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Weine aus aller Welt
Gastronomie jeglicher Art
Menschen und Ihre Geschichten
Island und Vulkanismus
Blumen/ Pflanzen aller Art
Aquarell
Kunstausstellungen
Marc Chagall
Literatur

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