Cigdem Akgün
Angestellt, Mitarbeiter Qualitätsmanagement, ZBI Zentral Boden Immobilien Gruppe
Bis 2020, Lebensmitteltechnologie, Technische Universität Berlin
Berlin, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Cigdem Akgün
Bis heute 10 Monate, seit Aug. 2023
Mitarbeiter Qualitätsmanagement
ZBI Zentral Boden Immobilien GruppeBis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Dez. 2022
Mitarbeiterin Qualitätsmanagement
Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG
Reklamationsmanagment, Lieferantenmanagement, Spezifikationsmanagement Vor- und Nachbereitung, Durchführung Interne Audits IFS-Schulungen, HACCP Labor (chemische sowieso mikrobiologische Untersuchungen durchgeführt)
Produktentwicklung mit Schwerpunkt Rohwarenentwicklung; Vorbereiten und Organisieren von Rohwarenverkostungen und Dokumentieren der protokollieren der Ergebnisse Entwickeln neuer Rezepturen und Optimieren bestehender Rezepturen und Dokumentieren in Interspec (Freiberger-Software) Erstellen von Produktmustern für Kunden, Arbeiten an Projekten
Qualitätssicherung, Wareneingangskontrolle, Unterstützung im mikrobiologischen Labor, Überprüfen und Kontrollieren von Rohwaren und Verpackungsmaterial den im EDV-System festgelegten Prüfplänen; Ergänzen und Vervollständigen von Rohwaren- /,Verpackungsspezifikationen, Dokumentieren der Untersuchungsergebnisse der Wareneingangskontrolle mit Hilfe des EDV-Systems, Verpackungsdeklaration, Begleiten von externen Audits, IFS-Schulung
Ausbildung von Cigdem Akgün
5 Jahre und 6 Monate, Okt. 2014 - März 2020
Lebensmitteltechnologie
Technische Universität Berlin
Sprachen
Englisch
Gut
Deutsch
Muttersprache
Türkisch
Muttersprache
Französisch
Grundlagen