David Daltrop

Bis 2023, Stellvertretender Restaurantleiter, Steins Traube

Mainz, Deutschland

Über mich

Einen wunderschönen Guten Morgen, guten Tag oder guten Abend lieber Besucher. Ich heiße David und bin 34 Jahre jung, gelernter Hotelfachmann und ziemlich bodenständig. Meine Qualitäten als Gastgeber würde ich als exzellent einstufen (entschuldige die Hybris). Meine Fähigkeiten als Teamleader würde ich als sehr gut bewerten. Ich gehe gerne mit. Leidenschaft und Spaß voran, ziehe meine Kollegen mit auf die Sonne seite und lasse meine Mitmenschen an meiner positiven Art das Leben zu lieben teilhaben. Meine professionelle Einstellung, trotz Lebensfreude und Menschlichkeit nie die wirtschaftlichen Interessen des Unternehmens für das ich arbeite aus den Augen zu lassen, da würde ich wieder die Bestnote geben ehrlich gesagt. Ich bin kein Nomade. Wenn es mir bei Ihnen gefällt werden Sie mich nur los wenn Sie mich wegschicken. Gastronomie ist für mich eine Symphonie, eine Kaskade der Emotionen. Die geballte Kraft einzigartiger Menschen mit denen man hier arbeitet. Bis bald

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Restaurant
Hotellerie
Personalführung
Abteilungsleitung
Kundenservice
Tourismus
Catering
Veranstaltungen
Systemgastronomie
Restaurantleitung
Gästebetreuung
Englische Sprache
Gehobene Gastronomie
Food & Beverage
Support
Beratung
Verkauf
Teamleitung
Deutsch
Mise en place
Teamentwicklung
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein
Gastfreundschaft
Freundlichkeit
Kontaktfreudigkeit
Lernbereitschaft
Ehrlichkeit
Seriosität
Führung
Freude an der Arbeit
Höflichkeit
dynamisch
Pünktlichkeit
Erfahrung
Teamfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von David Daltrop

  • 3 Jahre und 4 Monate, Mai 2020 - Aug. 2023

    Stellvertretender Restaurantleiter

    Steins Traube

    Teamleader und Gastgeber mit Herz, Erfahrung in der Speise und Getränke Beratung, Führen eines Verkaufsgespräches, Veranstaltungs Leitung, Service am Gast, Inventur führen, Hygiene Vorschriften umsetzen,

  • 1 Jahr und 11 Monate, Apr. 2018 - Feb. 2020

    Chef de rang

    Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe

    Leitung einer Service Station, Platzierung und Betreuung von Gästen. Speise und Getränke Service, Empfehlung und Bestellung am Gast. Veranstaltungs Service und Aufbau.

  • 3 Jahre und 1 Monat, Jan. 2015 - Jan. 2018

    Oberkellner

    Horns 'n' Hoofs

Ausbildung von David Daltrop

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2011 - Aug. 2014

    Hotelfachmann

    BSZ Dresden

Interessen

Kreatives Schreiben
Fahrradreisen
Historische Romane
Kunstinteresse
Paulo Cohelo
Biologie
Bernard Cornwell
Gesellschaftliche Entwicklung
Interesse an Sprachen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z