Doris Rüsch
Bis 2020, Local R&D Deploy Technologist and Regulatory Affairs Upfield Deutschland, Upfield Deutschland
Hamburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Doris Rüsch
Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2021
Analytical Service Manager
Eurofins Analytik GmbH
- Planung, Organisation, Kontrolle und Abwicklung von Kundenaufträgen - Kommunikation mit Kunden und unternehmensinternen Schnittstellen zur Sicherstellung einer reibungslosen Probenbearbeitung - Festlegen von Prüfungsumfängen im Laborinformationssystem nach Vorgaben und Wünschen der Kunden und Abstimmung mit internen und externen Laboren
2 Jahre, Mai 2018 - Apr. 2020
Local R&D Deploy Technologist and Regulatory Affairs Upfield Deutschland
Upfield Deutschland GmbH
Locales R&D: Implementierung und Entwicklung von Margarine Produkten (Rama, Lätta und Becel) unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Vorgaben. Ansprechpartner für das lokale Marketing für technische und produktrelevante Fragen, Produktspezifikationen, Verpackungsdeklarationen, intere Schulungen zu den Themen Margarine, Fette Öle: Herstellung, Zutaten, Ernährungsphysiologie, Pflichtangaben auf Verpackungen, Bearbeiten von Behörderbeanstandungen und Fachanfragen von z.B. Journalisten.
2 Jahre, Mai 2018 - Apr. 2020
Local R&D Deploy Technologist and Regulatory Affairs Upfield Deutschland
Upfield Deutschland26 Jahre und 4 Monate, Sep. 1991 - Dez. 2017
Nutrition Specialist
Unilever Deutschland
Öffentlichkeitsarbeit für Margarine, Fette, Öle (Rama, Lätta, Becel) für diverse Zielgruppen (Ernährungsfachkräfte, Ärzte, Verbraucher), Entwicklung von Kommuniktionsmaterialien, Halten von Vorträgen, fachliche Beantwortung von z.B. Journalistenanfragen, Unterstützung des Verbraucherservices, Zusammenarbeit mit Fachorganisationen.
1 Jahr und 11 Monate, Aug. 1989 - Juni 1991
Ernährungsberaterin
AOK - Die Gesundheitskasse Dithmarschen
Ausbildung von Doris Rüsch
3 Monate, März 1989 - Mai 1989
Ernährung und Hauswirtschaft
Fachhochschule Hamburg
Ernährung, Diätetik, Lebensmittelchemie und Beratung
Sprachen
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen