
Fabian Andreu-Heidt
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Fabian Andreu-Heidt
- Bis heute 8 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2017
Eigentümer
Panorama Lodge Sonnenalm im Hochschwarzwald
- 3 Jahre und 6 Monate, Aug. 2013 - Jan. 2017
Chef Koch
Hotel Sonnenalm in Todtnauberg
- 3 Monate, Apr. 2013 - Juni 2013
Commi de cuisine
Steakhouse Santa Fe in Löffingen
- 9 Monate, Aug. 2012 - Apr. 2013
Commi de cuisine
Flair Hotel Grüner Baum in Donaueschingen
- 1 Jahr und 9 Monate, Dez. 2010 - Aug. 2012
Empfangsmitarbeiter
Waldeck Spa Resort und Klinik
- 4 Monate, Aug. 2010 - Nov. 2010
Vater
Andreu Richter
Elternzeit
- 9 Monate, Nov. 2009 - Juli 2010
Stellvertretender Restaurantleiter
Hotel Adler Bärental
- 3 Monate, Aug. 2009 - Okt. 2009
Empfang
Hotel Pabst
Saisonstelle
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2007 - Juli 2009
Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt
Hotelfachschule Heidelberg, Fritz-Gabler-Schule
Tätig auf Aushilfes Basis am Front Office. Dazu gehört: Gäste Kontakt, check in und out, Concierge aufgaben,
- 5 Monate, Apr. 2007 - Aug. 2007
FO/ Empfang
Novotel Karlsruhe Kongress
Shift Leader am FO. Weiterentwicklung/ Vereinfachung der Arbeitsabläufe. Enge zusammen Arbeit mit der Reservierung und teilweise Vertretung.
- 1 Jahr und 9 Monate, Aug. 2005 - Apr. 2007
FO
Dorint Novotel Karlsruhe Kongress
Gastgeber am Empfang. Eigenverantwortliche Schichtführung und Einarbeitung der Auszubildenden & neuen Mitarbeiter am FO
- 1 Jahr, Aug. 2004 - Juli 2005
FO/ Empfang
Mercure Fontana Stgt.
Empfangsmitarbeiter mit Schichtführer Qualifikation
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2001 - Juli 2004
Ausbildung zum HoFa
Dorint Fontana Stgt.
Ausbildung von Fabian Andreu-Heidt
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2007 - Juli 2009
Hotelbetriebswirt
Hotelfachschule Fritz-Gabler-Schule in Heidelberg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Spanisch
Fließend
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