Felix Weck

Zeit nehmen. Tee trinken. Weitermachen.

Angestellt, Gebietsleiter RAPS Gourmet, Raps GmbH & Co. KG

Bis 2017, Staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker - Fachrichtung Prozesstechnik, KIN-Lebensmittelinstitut

Elmshorn, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fachberatung
Schulung
Vertrieb
Beratung
In- / Externe Auditerfahrungen
HACCP
Prozessoptimierung
Flexibilität
Projektmanagement
Qualitätsmanagement
Franchise-System
SAP
NIR-Spektroskopie
Franchising
Reklamationsmanagement
Hygienemanagement
Audit
Training
Training on the job
Coaching
Reklamationsbearbeitung
Neueröffnungen
Mitarbeiter
Produktion
Verkauf
Fleischerei
Fleischverarbeitung
Lebensmittelindustrie
Gastronomie
Qualitätssicherung
B2B
Systemgastronomie
Vertriebserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Felix Weck

  • Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2022

    Gebietsleiter RAPS Gourmet

    Raps GmbH & Co. KG
  • 7 Monate, Nov. 2021 - Mai 2022

    Junior Key Account Manager

    Valio Hamburg GmbH & Co. KG

  • 4 Jahre und 1 Monat, Juli 2017 - Juli 2021

    Qualitätsmanager im Außendienst

    Autobahn Tank & Rast Gruppe

    Durchführung von internen und externen Audits; Mitarbeiterschulungen im Bereich HACCP / Hygiene; Begleitung von Neueröffnungen; Reklamationsbearbeitung

  • 2 Jahre und 6 Monate, Juni 2013 - Nov. 2015

    Verkauf im Einzelhandel

    Fahrrad und Meer

    Beratung und Verkauf von Fahrrädern

  • 6 Monate, Okt. 2014 - März 2015

    Teamleiter Brühwurstfertigung

    Döllinghareico GmbH & Co. KG

    Einteilung der Mitarbeiter; Vorbereitung der Technischen Anlagen; Überwachung der Produktion; Gewichtskontrolle und Anpassung der Füllgewichte

  • 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2013 - Okt. 2014

    Mitarbeiter Wareneingang

    Döllinghareico GmbH & Co. KG

    Annehmen von Rohwaren samt Qualitätkontrolle, Lagerhaltung und Pflege im SAP-System, Bereitstellung der Ware für nachfolgende Abteilungen

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2012 - Aug. 2013

    Mitarbeiter Standardisierung/ Zerlegung

    Döllinghareico GmbH & Co. KG

Ausbildung von Felix Weck

  • 10 Monate, Apr. 2019 - Jan. 2020

    Storemanager Verkehrsgastronomie ( IHK)

    IHK Bonn / Rhein-Sieg

    Schwerpunkte Führungskompetenz, Betriebliche Steuerung, Mitarbeiterschulungen

  • 2 Jahre und 1 Monat, März 2015 - März 2017

    Staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker - Fachrichtung Prozesstechnik

    KIN-Lebensmittelinstitut

  • 3 Jahre und 2 Monate, Juli 2009 - Aug. 2012

    Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    KIN-Lebensmittelinstitut

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

Interessen

Rennrad / Fahrradtouren
Musikfestivals
Buell Motorräder
Rad fahren

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z