Günther Pfeffer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Günther Pfeffer
- Bis heute 14 Jahre und 6 Monate, seit Nov. 2010
Konditormeister & Inhaber
Konditorei Confiserie Cafe Patisserie Schule
Inhaber geführtes Einzelunternehmen einer Konditorei Confiserie Cafe mit Patisserie Schule. Internetshop
- 4 Monate, Jan. 2008 - Apr. 2008
Chef Patissier
Hotel Crystal in Obergurgl
Leitung der Patisserie
- 6 Monate, Juli 2007 - Dez. 2007
Leitung der Konditorei Patisserie
Nord Event
Chef Patissier, Leitung & Aufbau der Konditorei
- 5 Monate, März 2007 - Juli 2007
Konditor
Eichhorn
- 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2005 - Feb. 2006
Konditor
Schloss Elmau
Leitung der Konditorei , Patisserie
Ausbildung von Günther Pfeffer
- 5 Monate, Sep. 2009 - Jan. 2010
Betriebswirt HWK
Handwerkskammer München
Arbeitsrecht, Marketing, Zeitmangetment, Finanzierung, Controlling, Buchhaltung - Kosten Leistungsrechnung, Personalmangetment - Führung, Versicherung - Vorsorge, Entlohnungssystehme
- 11 Monate, Sep. 2008 - Juli 2009
Konditoren
Staatliche Meisterschule München
Konditormeister
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1984 - Juli 1987
Konditorei
Berufsfachschule für Konditoren in Krefeld
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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