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Hans Jürgen Thomsen

Angestellt, Geschäftsführer, Hotel zur Treene
Schwabstedt, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Gastronomische Kompetenz
Küchenmeister
Konditor
Hotellerie
Gastronomie
Catering
Koch-Events
Saalbetrieb für Tagungen/Hochzeiten/Betriebsfeste
Regionale Gerichte aus der Eider-Treene-Sorge Regi

Werdegang

Berufserfahrung von Hans Jürgen Thomsen

  • Bis heute 18 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2007

    Geschäftsführer

    Hotel zur Treene
  • 4 Jahre und 1 Monat, Jan. 2003 - Jan. 2007

    Küchenchef

    Hotel zur Treene
  • 2002 - 2002

    Demi Chef de Partie

    Kempinski Hotel Atlantik Hamburg

  • 1 Jahr, Jan. 2001 - Dez. 2001

    Commis de Cuisine

    Restaurant L`Etoile

Ausbildung von Hans Jürgen Thomsen

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 1998 - Sep. 2000

    Ausbildung zum Koch

    Hotel Altes Gymnasium - Ausblidung zum Koch

  • 1995 - 1998

    Konditor

    J.G. Niederegger Lübeck

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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