Heinz Löhrer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Heinz Löhrer
- Bis heute 55 Jahre und 2 Monate, seit März 1970
Inhaber
LÖHRER Confiserie
Konditormeister. Verantwortlich für innovative und kreative neue Erzeugnisse. Experimentierbereich Naturrohstoffe weltweiter Herkunft. Verantwortlich für das Erkennen neuer Trends und die Umsetzung dazu auf rein handwerklicher Ebene mit Unterstützung bestmöglicher Technik.
Ausbildung von Heinz Löhrer
- 6 Monate, Juli 1969 - Dez. 1969
Konditorenhandwerk
Meisterschule Köln
Pralinenmanufaktur - Schokoladenmaufaktur - Baumkuchen und dem Gebot der Leckerheit folgend: Torten, Gebäck, Eis, Speisen
- 3 Jahre und 2 Monate, Apr. 1963 - Mai 1966
Ausbildung zum Konditor
Café Veelmann - später auch Veelmann Diät
Handwerkskunst von frischen, reinen Zutaten zu hochwertigsten Erzeugnisse in damals noch mondänen Badestadt Bad Neuenahr. Spezialbereich zusätzlich: Diätetische Genussmittel in eigenes eingerichteter Manufaktur.
- 3 Jahre, Apr. 1960 - März 1963
Handelsschule 3 Jahre - Abschluss mit Auszeichnung
Sprachen
Deutsch
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Englisch
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