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Henrike Mueller

Angestellt, Product Development Manager, purefood GmbH
Abschluss: 2. Staatsexamen, Freie und Hansestadt Hamburg
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktmanagement
Produktentwicklung
Konzeption
IFS/BRC
Qualitätsmanagement
HACCP
Lebensmittelrecht
Teamfähigkeit
Lebensmittelchemie
Kommunikationsstärke
Lebensmittelanalytik
Lebensmittelsicherheit
Qualitätssicherung
Qualitätskontrolle
interner Auditor
Projektmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Henrike Mueller

  • Bis heute 4 Jahre und 6 Monate, seit Nov. 2020

    Product Development Manager

    purefood GmbH

  • 2 Jahre und 2 Monate, Sep. 2018 - Okt. 2020

    Produktmanager

    Stollwerck Norderstedt Beteiligungs GmbH

  • 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2017 - Sep. 2018

    Qualitätsmanager

    Stollwerck GmbH & Co KG

  • 4 Jahre und 4 Monate, Apr. 2013 - Juli 2017

    Gästebetreuer

    Chocoversum

    Leitung Pralinenseminare, Gästebetreuer im Rahmen von Führungen und Sonderveranstaltungen, Teilnahme an Entwicklung neuer Seminarkonzepte, Schulung von Mitarbeitern im Bereich englische Führungen und Pralinenseminare

  • 8 Monate, Sep. 2016 - Apr. 2017

    Praktikantin

    Institut für Hygiene und Umwelt

  • 4 Monate, Mai 2016 - Aug. 2016

    Lebensmittelchemische Praktikantin

    GBA Gesellschaft für Bioanalytik mbH
  • 4 Monate, Apr. 2011 - Juli 2011

    Au Pair

    AuPairWorld GmbH

    Dublin, Irland

  • 6 Monate, Sep. 2010 - Feb. 2011

    Auszubildende

    Park Hotel Bremen

    Patisserie, Konditorei

Ausbildung von Henrike Mueller

  • 8 Monate, Sep. 2016 - Apr. 2017

    Lebensmittelchemie

    Freie und Hansestadt Hamburg

    Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Lebensmitteln, Bedarfsgegeständen und kosmetischen Mitteln

  • 4 Jahre und 7 Monate, Okt. 2011 - Apr. 2016

    Lebensmittelchemie

    Universität Hamburg

  • 4 Monate, Apr. 2011 - Juli 2011

    Annalivia Language School, Dun Laoghaire

    Cambridge Advanced Kurs

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

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