Henrike Schulz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Henrike Schulz
- Bis heute 8 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2017
Betriebsleiterin
Florida-Eis Manufaktur GmbH
- Bis heute 12 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2013
Leitung Qualität, Entwicklung und Technik/ QMB
Florida-Eis Manufaktur GmbH
Aufbau/ Implementierung/ Aufrechterhaltung ISO 22 000 FSSC, Projektmanagement, Einkauf, Produktentwicklung, Verpackungsentwicklung, Prozessoptimierung, Koordination
- 1 Jahr und 2 Monate, Aug. 2011 - Sep. 2012
Werkstudentin im Bereich Technical & Quality Management
Coca Cola GmbH
- 7 Monate, Okt. 2010 - Apr. 2011
Praktikantin im Bereich Qualitätssicherung und Prozessmonitoring
Nestlé Deutschland AG (Chocoladen-Werk Hamburg)
- 2 Monate, März 2007 - Apr. 2007
Praktikantin im physikalischen und mikrobiologischen Labor
Sternquell-Brauerei GmbH
- Trübungsmessungen - Farbmessungen - pH-Wertbestimmung - Messung der Schaumstabilität -Probennahme in der Produktionskette - Ansetzen und Auswertung von Platten -Membranfiltration
Ausbildung von Henrike Schulz
- 6 Jahre, Okt. 2006 - Sep. 2012
Lebensmitteltechnologie
Technische Universität Berlin
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen
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