Ingo Burger
Werdegang
Berufserfahrung von Ingo Burger
- Bis heute 11 Jahre und 9 Monate, seit Aug. 2013
Inhaber
Restaurant Schalander - Kempten
- 8 Jahre und 2 Monate, Juni 2005 - Juli 2013
Geschäftsführer
Brauereigasthof Schäffler - Missen
- 2 Jahre und 10 Monate, Aug. 2002 - Mai 2005
Betriebsleiter
Wirtshaus in der Au - München
- 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2000 - Juli 2002
Sous-Chef
Restaurant Tableau - Kempten
- 6 Monate, Apr. 2000 - Sep. 2000
Geschäftsführer
Spaghetti-Factory - Dortmund
- 6 Monate, Okt. 1999 - März 2000
F&B Manager
Holiday Inn - Bautzen
- 2 Jahre und 2 Monate, Aug. 1997 - Sep. 1999
Financial Controller / Assistent Financial Controller Germany
Planet Hollywood - Oberhausen
- 5 Monate, Mai 1995 - Sep. 1995
Sous-Chef
Restaurant Tableau - Kempten
- 5 Monate, Dez. 1994 - Apr. 1995
Sous-Chef
Hospiz-Alm - St. Christoph am Arlberg
- 5 Monate, Juli 1994 - Nov. 1994
Sous-Chef
Restaurant Tableau - Kempten
- 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 1992 - März 1993
Sous-Chef bei Heinz Beck (heute Cavalieri Waldorf Astoria - Rom)
Restaurant Harlekin im Grandhotel Esplanade - Berlin
- 10 Monate, März 1992 - Dez. 1992
Chef de Partie
Residenz Heinz Winkler - Aschau im Chiemgau
- 1 Jahr und 5 Monate, Sep. 1990 - Jan. 1992
Demi-Chef de Partie
Hotel Bareiss - Baiersbronn/Mitteltal
- 1 Jahr und 5 Monate, Feb. 1988 - Juni 1989
Commis de Cuisine
Hotel Adula - Oberstdorf
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 1985 - Jan. 1988
Ausbildung zum Koch
Schüle's Gesundheitsresort & Spa - Oberstdorf
Ausbildung von Ingo Burger
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 1995 - Juli 1997
Hotelfachschule Bad Wörishofen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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