Janick Hellwig

Angestellt, Head of Quality Management Germany, Plukon Food Group

Abschluss: Bachelor of Engineering (Lebensmitteltechnologie/ -wirtschaft), Hochschule Bremerhaven

Bremen, Deutschland

Über mich

Ich bin ein junger, engagierter und stets motivierter Mitarbeiter mit mehrjähriger Erfahrung im Lebensmittel-Qualitätsmanagement und großem Weiterentwicklungspotential.

Fähigkeiten und Kenntnisse

Leidenschaft für qualitativ hochwertige Lebensmitt
Strategisches Qualitätsmanagement Lebensmittel
Spaß an Herausforderungen
Lieferantenmanagement
Qualitätsmanagement Obst&Gemüse
Strategisches Lieferantenmanagement
Einkauf
Betriebswirtschaft
Kundenbetreuung
Lieferanten-Audit
Teamfähigkeit und Eigeninitiative
Mitarbeiterführung
Freude an Teamarbeit
Organisationstalent
Fachliche Kompetenz
Prozessoptimierung
Großes Weiterentwicklungspotential
Lust auf permanente Weiterentwicklung
Spaß an der Arbeit
Berufserfahrung
Beschaffung
Freundliches und gezieltes Auftreten
Durchsetzungsvermögen
Verhandlungsgeschick
Qualitätskontrolle
Genussorientierung
Unternehmensidentifikation und Loyalität
Kreativität
Führung
Abteilungsleitung
Kenntnisse der Lebensmitteltechnoligie/ -wirtschaf
Audit
IFS Food
IFS Broker
BIO
QS Sicherheit
GlobalGAP
Fairtrade
Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung
Produktion
Lieferantenentwicklung
Projektmanagement
Beratung
Planung
Prozesse
Auslandserfahrung
Ökologische Landwirtschaft
Biodiversität
Nachhaltigkeit
Verantwortung
Nachhaltige Landwirtschaft
Hands-on-Mentalität
Französische Sprache
Englische Sprache
Lebensmittelanalytik
Lebensmittelrecht
Lebensmitteltechnik
Lebensmittelproduktion
Krisenmanagement
Führungsqualitäten
Geflügelschlachtung
Geflügelfleisch
Geflügelzucht
Tierhaltung und Tierschutz
Gentechnikfreiheit

Werdegang

Berufserfahrung von Janick Hellwig

  • Bis heute 1 Jahr und 2 Monate, seit Apr. 2023

    Head of Quality Management Germany

    Plukon Food Group

    Zentraler Ansprechpartner und aktiver Einflussnehmer für alle Qualitätsthemen Erarbeitung gemeinsamer Qualitätsrichtlinien zusammen mit den Werken Weiterentwicklung von Kompetenzen, Systemen, Prozessen, Methoden und Tools entlang der kompletten internen und externen Wertschöpfungskette Führung, Motivation und Weiterentwicklung des eigenen Teams und Mitarbeiter*innen Vertretung von Plukon bei Arbeitsgruppen, Verbänden, Beratungsgremien für Zertifizierungssysteme, etc.

  • 3 Jahre und 6 Monate, Okt. 2019 - März 2023

    Leiter QM/QS

    HG Food GmbH

    Fachliche und disziplinarische Führung der Abteilung Qualitätsmanagement/ Qualitätssicherung. Verwaltung und Pflege sowie Überprüfung und zielgerichtete Verbesserung des bestehenden Qualitätmanagementsystems nach IFS. Durchführung von Kunden- und Lieferantenaudits im In- und Ausland (weltweit). Fachlicher QM-Ansprechpartner für Kunden und Lieferanten.

  • 4 Jahre, Nov. 2015 - Okt. 2019

    Qualitätsmanager / Teamleiter Quality

    Greenyard Fresh Germany GmbH

    Fachliche Leitung, Koordination und Schnittstelle des QM Sourcing Teams Europa zu anderen Fachbereichen. Vollumfängliche QB Verantwortung inkl. Auditdurchführung für den Standort zur Aufrechterhaltung der Zertifizierungen (IFS, BIO, QS, Fairtrade).

  • 1 Jahr, Feb. 2010 - Jan. 2011

    Sachbearbeiter Zentraleinkauf

    Novelis Deutschland GmbH, Werk Ohle

    Ausführen der Bestelltätigkeiten aufgrund vorgegebener Dispositionslisten und Bestellanforderungen für die Bereiche Verpackungsmaschinen und Walzwerk, d. h. Anfragenerstellung, Angebotseinholung, Preisanalysen und -verhandlungen, Ausführen der Bestellungen, Abgleich der eingehenden Auftragsbestätigungen und Terminverfolgungen für das zugewiesene Einkaufsgebiet.

  • 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2007 - Jan. 2010

    Auszubildender zum Industriekaufmann

    Novelis Deutschland GmbH, Werk Ohle

Ausbildung von Janick Hellwig

  • 3 Jahre und 8 Monate, Okt. 2011 - Mai 2015

    Lebensmitteltechnologie/ -wirtschaft

    Hochschule Bremerhaven

    Lebensmitteltechnologie, Rohstoffkunde, Qualitätsmanagement, Food Marketing, Investition und Finanzierung, Controlling, Personalwesen, Logistik, Projektmanagement, Innovation und Marktforschung

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

Interessen

Fußball
Wintersport
Angeln
Reisen
Kochen
Tennis

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z