Javier Padura
Angestellt, Chef Manager, Gestkitchen Cooking Consultig
Sevilla, Spanien
Werdegang
Berufserfahrung von Javier Padura
Bis heute 17 Jahre und 6 Monate, seit 2007
Gerente Propietario
Gest kitchen Restauración S.L
Creamos una empresa que ofrece soporte y apoyo a otras empresas de hostelería.
Bis heute 17 Jahre und 6 Monate, seit 2007
Chef/Propietario
Restaurante Casa Alta
Este es nuestro nuevo proyecto, y con toda la ilusión del mundo esperamos triunfar a muertetetetetetetete
Bis heute
Chef Manager
Gestkitchen Cooking Consultig
2005 - 2006
Chef
Restaurante komo
Apertura y puesta a punto, hasta tocata de huevos
2004 - 2005
cocinillas
Restaurante el bulli
La ostia, poco hay que decir de Ferran Adriá, mi mentor y mi musa culinaria
2003 - 2004
cocinillas
Martin Berasategui
Leñero tela
2003 - 2004
cocinillas
Restaurante Vermeer
Aprendí a saber lo que no quiero
2001 - 2002
Ciocinillas
Restaurante Imperial
Enseñamos a cocinar de verdad a uno de los mejores hoteles de alemani, buhlerhohe sloch hotel
1999 - 2000
cocinillas
Taberna del alabardero
Aprendí a saber lo que quería
1998 - 1999
cocinillas
Mugaritz
Apasionante, trabajar con una de las personas mas cultas habidas y por haber dentro de la cocina.
Ausbildung von Javier Padura
1997 - 2002
Taberna del Alabardero
Sprachen
Spanisch
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Chinesisch
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Polnisch
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Rumänisch
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Hebräisch
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Croatian
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Slovakian
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Galician
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Serbian
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