Jochem Joosten
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jochem Joosten
- Bis heute 11 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2013
Direktor/ Prokurist
Kurhaus Wiesbaden Gastronomie GmbH&Co.KG
- 2000 - 2013
stellv.Direktor
Kurhaus Gastronomie Wiesbaden
stellv. Direktor des Geschäftsführers
- 1995 - 2000
F&B Manager
Kurhaus Gastronomie Wiesbaden/Käfer´s Wiesbaden
- 1993 - 1995
Bankettleiter
Kurhaus Gastronomie Wiesbaden/Käfer´s Wiesbaden
- 1992 - 1993
stellv. Bankettleiter
Kurhaus Gastronomioe Wiesbaden
- 1991 - 1992
Bankettkoordinator Operation
Kurhaus Gastronomie Wiesbaden /Käfer´s Wiesbaden
- 1990 - 1991
Trainée Bankett Operation und Verkauf
Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch
- 1988 - 1990
Studium zum staatl. geprüften Betriebswirt
Hotelfachschule Berlin
- 1986 - 1988
Chef Saucier im Restauarant Zum Hugenotten
Hotel Interconti Berlin
- 1985 - 1986
Demi chef Saucier
Renaissance Hotel Genf
- 1984 - 1985
Demi chef Entremetier
Rennaissance Hotel Karlsruhe
- 1983 - 1984
Zivildienst Krankenhausküche
St.Josef Hospital Duisburg
- 1982 - 1983
Commis de Cuisine
Steigenberger Hotel Duisburger Hof
- 1979 - 1982
Ausbildung als Koch
Steigenberger Hotel Duisburger Hof
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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