Jörg Falterbaum
Angestellt, Teamleitung Küchenmanagement, Alloheim Senioren-Residenzen SE
Düsseldorf, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Jörg Falterbaum
Bis heute 1 Jahr und 3 Monate, seit Apr. 2023
Teamleitung Küchenmanagement
Alloheim Senioren-Residenzen SE3 Jahre und 6 Monate, Nov. 2019 - Apr. 2023
Zentrales Küchenmanagement Region Nord/ Nord-West
Alloheim Senioren-Residenzen SE10 Monate, Jan. 2018 - Okt. 2018
Betriebsleiter
Klüh Catering GmbH, Commerzbank AG Köln
3 Monate, Okt. 2017 - Dez. 2017
Koordinator Gastronomie
Gastronomisches Ausbildungszentrum (GAZ) der DGA
9 Jahre und 3 Monate, Juli 2008 - Sep. 2017
Küchenleiter
Alloheim Seniorenresidenzen
1 Jahr und 9 Monate, März 2010 - Nov. 2011
Objektbetreuer
Weidemann-Gruppe Consult GmbH
10 Jahre und 8 Monate, Nov. 1997 - Juni 2008
Küchenleiter
Haus Sandberg
2 Jahre und 10 Monate, Jan. 1995 - Okt. 1997
stellv. Küchenchef
Restaurant Zievericher Mühle
1 Jahr und 4 Monate, Sep. 1993 - Dez. 1994
Koch
RS Catering / Eurest
3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1990 - Aug. 1993
Auszubildender
Restaurant am Römerturm
Ausbildung von Jörg Falterbaum
2 Jahre, Jan. 2012 - Dez. 2013
Betriebswirtschaft
HMA Koblenz
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen