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Dipl.-Ing. Jörn Fischer

Angestellt, Werksleiter Tangermünde, DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH
Tangermünde, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Neben Engagement
Flexibilität
Eigeninitiative
Kreativität
Selbständigkeit biete ich Erfahrungen im Bereich L
Sales Controlling
BOM Controlling
Absatzplanung sowie Projektarbeit und Kenntnisse i
Teamfähigkeit
Vertriebscontrolling
Business Intelligence
Betriebsleitung
SAP
Verfahrenstechnik
Reporting
Führung
MS Office
KPI
Englische Sprache
Forschung und Entwicklung
Produktentwicklung
Lebensmitteltechnologie
Prozessoptimierung
Produktionsleitung
Lean Management
Prozessentwicklung
TPM
Lean Production
Motivation
Zuverlässigkeit
5S
Kostenoptimierung
Belastbarkeit
Kommunikationsfähigkeit
Neugier

Werdegang

Berufserfahrung von Jörn Fischer

  • Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2020

    Werksleiter Tangermünde

    DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH

  • 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2018 - Dez. 2019

    Stellv. Werksleiter Tangermünde

    DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH

  • 1 Jahr, Apr. 2017 - März 2018

    Leiter Controlling

    DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH

  • 3 Jahre, Apr. 2014 - März 2017

    Projekt Controlling

    DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH

  • 1 Jahr, Apr. 2013 - März 2014

    Vertrieb / Key Account Manager

    DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH

    Leitung der Vertriebsplanung; Analyse der Vertriebssituation; Entwicklung von Vertriebsstrategien; Durchführung von Vertriebsmaßnahmen u.a. Verkaufsgespräche / Jahresgespräche; Neukundenauquisation; Vertriebscontrolling;

  • 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2012 - März 2013

    Group Ressource Controller

    Dailycer Holding GmbH

    • Erstellung von Reports zur Materialkostenentwicklung auf Gruppenebene • Materialkostenplanung und Szenarien- Analyse • Gruppenweite Optimierung der Fertigungsstücklisten in gemeinsamen Projekten von R&D und Marketing im Sinne der Kostenreduktion • Erstellung von Einkaufsreports auf Gruppenebene zur Endjahresanalyse

  • 2 Jahre und 7 Monate, Juli 2009 - Jan. 2012

    Strategische Vertriebsplanung / strategic sales planning

    DE-VAU-GE Cereals Holding GmbH

    • Erstellen von wöchentlichen Absatzforecasts zur Vorbereitung der Produktionsplanung • Key-User für SAP Business Itelligence (BI) im Rahmen der SAP Einführung und der fortlaufenden Optimierung nach dem „Go-Live“ u.a. für die Erstellung von BI Reports sowie BI integrierte Absatzplanung • Aufbau und Weiterentwicklung von Prozessen und Instrumenten im Vertriebscontrolling • Analyse und Bewertung der Absatz- und Umsatzentwicklung von Kunden und Produkten anhand regelmäßiger Reports

  • 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2008 - Juni 2009

    Assistent der Geschäftsleitung

    Milk-Snack Produktions GmbH

    • Unterstützung von Projekten im Rahmen des Unternehmens und der Unternehmensgruppe • Aufbau, Koordination und Überwachung einer neuen Produktionslinie • Schulung und Einweisung der Mitarbeiter an der neuen Produktionslinie • Unterstützung Produkt- und Prozessentwicklung • Schnittstellenkommunikation in der Unternehmensgruppe und Projektleitung

  • 6 Monate, Juli 2007 - Dez. 2007

    Leiter der Verfahrenstechnik

    Milk-Snack Produktions GmbH

    • Planen, Organisieren und Durchführen von internen und externen Versuchen einschließlich der zugehörigen Aufzeichnung und Auswertung • Entwickeln und Pflegen der Rezepturen, Artikel und Dispositionskriterien • Mitarbeit bei der Entwicklung und Verbesserung von Produkten und Verfahren • Führen und Motivieren der anvertrauten Mitarbeiter im Sinne der Unternehmensgrundsätze

  • 7 Monate, Dez. 2006 - Juni 2007

    Mitarbeiter der Produktentwicklung

    DE-VAU-GE Gesundkostwerk Lüneburg

    • Lebensmitteltechnologe in der R&D • Produkt – und Prozessoptimierung

Ausbildung von Jörn Fischer

  • Bis heute

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Neubrandenburg

    Biotechnologie

  • HS Neubrandenburg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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