Josef Dohmen
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Josef Dohmen
- Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2022
General Manager
Privat
- 6 Jahre und 2 Monate, Apr. 2016 - Mai 2022
Director Operations
HMSHost International/Autogrill Middle East
Managing various food & beverage restaurants/concepts, both franchise & proprietary
- 1 Jahr und 1 Monat, März 2014 - März 2015
Project Manager International
HMSHost International
Qualitätssicherung & Steigerung des operativen Geschäfts für unsere Betriebe an den Internationalen Flughäfen Abu Dhabi & Dubai
- 8 Monate, Juli 2013 - Feb. 2014
Projekt Direktor russiche Autobahn
Host of Holland B.V
- 3 Monate, Mai 2013 - Juli 2013
Berufliche Neuorientierung
General Management
- 2 Jahre und 7 Monate, Okt. 2010 - Apr. 2013
Betriebsleiter
Rosenberger Restaurant GmbH
- 2 Jahre, Aug. 2008 - Juli 2010
Direktor - General Manager
Steigenberger Gastronomie GmbH
- 1 Jahr, Aug. 2007 - Juli 2008Marché International
Direktor, Marché Raststation Schwechat S1, Österreich
Verantwortlich für die Voreröffnung, Eröffnung und den operativen Betrieb von Österreichs größter Raststation
- 6 Jahre und 10 Monate, Okt. 2000 - Juli 2007
Director of Culinary, Marché Asia Pacific
Marché International, Franchising Asia Pacific
- 15 Jahre und 4 Monate, Juli 1985 - Okt. 2000
Abteilungsleiter - Geschäftsführer
Mövenpick Restaurant - Marché International
- 3 Jahre und 4 Monate, Apr. 1981 - Juli 1984
Koch-Commis/Chef de Partie
Vier unterschiedliche Unternehmen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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