Dipl.-Ing. Julia Steiner
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Julia Steiner
- Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit Dez. 2018
Genussakademie (Sensorik)
Doemens Academy GmbH
- 3 Jahre und 5 Monate, Nov. 2014 - März 2018
Leitung Lebensmittelsensorik
Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie, TU München
Sensorische Beurteilung von Bier, Biermischgetränken und Alkoholfreien Getränken; Aus-/Weiterbildung von Studenten und Mitarbeitern im Bereich Lebensmittelsensorik;
- 7 Jahre und 11 Monate, Mai 2010 - März 2018
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie, TU München
Doktorand
- 2 Monate, Sep. 2008 - Okt. 2008
Labor
Schlossbrauerei Stein Wiskott GmbH & Co. KG
Stellvertretende Laborleitung, Produktion (Bier und alkoholfreie Getränke), Verfahrenstechnik
- 3 Monate, Aug. 2006 - Okt. 2006
Produktion
La Pasta
- 2 Monate, Sep. 2005 - Okt. 2005
Lebensmittelüberwachung
Landratsamt Rosenheim
- 3 Monate, Aug. 2003 - Okt. 2003
Labor
J. Bauer GmbH & Co. KG, Wasserburg am Inn
Ausbildung von Julia Steiner
- Bis heute 15 Jahre, seit Mai 2010
Promotion: Brau- und Getränketechnologie
Technische Universität München
Reststoffverwertung, Ballaststoffanalytik
- 6 Jahre und 2 Monate, Okt. 2003 - Nov. 2009
Studium: Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel
Technische Universität München
Verfahrenstechnik, Getränketechnologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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