Julia Wagner
Angestellt, Ernährungsberaterin, BFW Leipzig gGmbH
Halle (Saale), Deutschland
Über mich
Diätassistentin aus Berufung
Werdegang
Berufserfahrung von Julia Wagner
Bis heute 1 Jahr und 2 Monate, seit Apr. 2023
Ernährungsberaterin
BFW Leipzig gGmbH
- Individuelle Ernährungs- und Diätberatung - Lehrküche - Workshops zur gesundheitsbewussten Lebensführung - Gruppenschulungen zum deutschen Gesundheitssystem - Begleitung zu Ärzten und Behörden - Lifestylecoaching
6 Monate, Dez. 2022 - Mai 2023
Betreuungskraft
Hygge Betreuung GmbH
Unterstützung von Senioren und Familien im privaten Bereich: - Motivation und Kommunikation - Essenszubereitung und Einkaufen - bei Arztgängen und Behörden - bei der Organisation des Haushalts Zusätzliche Weiterbildung zum Ersthelfer, Umgang mit Demenz, Bewegung im Sitzen und verschiedene Möglichkeiten zum Gedächtnistraining
2 Jahre und 5 Monate, Juni 2020 - Okt. 2022
Job- und Gesundheitscoach
ASG Sachsen mbH
- Durchführen von Bewerbungstraining, -management und Potentialanalysen - Berufliche Eingliederung der Kunden - Unterstützung im sozialpädagogischen Bereich - Ernährungs- und Diätberatungen - Dokumentation von Maßnahmeinhalten - Evaluation und Bearbeitung von Anträgen des Jobcenters
- Hauptverantwortliche bei Kenntnisvermittlungsmaßnahmen im Bereich Hauswirtschaft und Verkauf - Berufliche Eingliederung der Kunden - Unterstützung im sozialpädagogischen Bereich - Anleitung der Kunden in der Küche - Ernährungs- und Diätberatungen - Dokumentation von Maßnahmeinhalten, Performance - Evaluation und Bearbeitung von Anträgen des Jobcenters
2 Jahre und 4 Monate, Okt. 2016 - Jan. 2019
Fachkraft für Arbeits- und Berufsförderung
proviel GmbH
- Anleitung der Mitarbeiter bei allen Arbeiten in der Küche - Arbeitsplatzgestaltung/ -planung mit den Mitarbeitern - Unterrichtseinheiten Küche für die Berufliche Bildung - Speiseplanerstellung und -gestaltung - Anleitung von Einzel- und Gruppenreflexionen - Kompetenzfeststellung und Beurteilung der Mitarbeiter (MELBA-SL)
- Zubereitung diätetischer Kost - Menüerfassung mit OrgaCard - Bandendkontrolle - Dienstplanerstellung - Mitwirkung bei Arbeiten in der Küche - Tagesplanberechnung diätetisch relevanter Nährstoffe - Anleitung von Auszubildenden und Mitarbeitern
5 Monate, Dez. 2015 - Apr. 2016
Diätassistentin
Mediglobal Service GmbH
- Menüerfassung mit OrgaCard - Patientenerfassung mit ORBIS - Durchführung von Bestellungen - Erstellen von Broschüren für Patienten und Angehörige - Ernährungs- und Diätberatungen - Konzeptionieren von Reinigungs- und HACCP-Plänen
1 Jahr und 5 Monate, Mai 2014 - Sep. 2015
Diätassistentin
Medirest GmbH & Co OHG
- Ernährungs- und Diätberatungen - Ernährungsvorträge - Lehrkochen zu gesunder und diätetischer Kost - Menüerfassung mit MS-Excel - Speiseplanerstellung und –gestaltung - Tagesplanberechnung diätetisch relevanter Nährstoffe - Buffetpflege - Vor- und Zubereitung der kalten Küche
- Ernährungs- und Diätberatungen - Menüerfassung mit JOMOsoft - Dienstplanerstellung - Tagesplanberechnung diätetisch relevanter Nährstoffe - Bandendkontrolle - Vor- und Zubereitung diätetischer Speisen sowie Vollkost
Ausbildung von Julia Wagner
3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2010 - Okt. 2013
Diätassistentin
Universitätsklinikum Münster
3 Jahre, Okt. 2010 - Sep. 2013
Diätetik - dual
Diätschule Uniklinikum Münster
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
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