
Kai Ruhl
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kai Ruhl
- Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Aug. 2022IKEA Austria GmbH
Business Navigation & Operations Manager
• Erstellung und Umsetzung eines Businessplans • Budgetverantwortung • Ausbildung neuer Führungskräfte für das Unternehmen • Umsetzung, Optimierung und weiter Entwicklung der Prozessstrukturen • Verantwortlich für Mitarbeiterkennzahlen / Einstellung / Führung / Kosten • Sicherstellung aller Unternehmensvorgaben und Schutz der Marke • Einhaltung der gesetzlichen Bedingungen • Durchführung Internationale Audits zur Sicherstellung der Abläufe und Vorgaben • Teil des Managementteams
• Erstellung und Umsetzung eines Businessplans • Budegetverantwortung • Ausbildung neuer Führungskräfte für das Unternehmen • Umsetzung, Optimierung und weiter Entwicklung der Prozessstrukturen • Verantwortlich für Mitarbeiterkennzahlen / Einstellung / Führung / Kosten • Sicherstellung aller Unternehmensvorgaben und Schutz der Marke • Einhaltung der gesetzlichen Bedingungen • Durchführung Internationale Audits zur Sicherstellung der Abläufe und Vorgaben • Teil des Managementteams im Einrichtungshaus
• Ausarbeitung und Entwicklung neuer Kommunikationswege • Training und Schulung der Mitarbeiter • Umsetzung, Ausarbeitung der Businessplan Vorgaben • Umsatzverantwortung für Aktivitäten und Projekte • Selbständige Erstellung von Marketingstrategien • Erstellung von Marktanalysen und Kundenprofilen • Produktplatzierung und Steuerung
• Sicherstellung der HACCP Vorgaben • Mitarbeiter Schulungen • Arbeitsabläufe verbessern und optimieren • Mitarbeiter Effizienz erhöhen – Routinen schaffen • Mitarbeiterplanung • Sicherstellung der qualitativen Vorgaben • Bestellprozesse und Inventuren
- 6 Jahre und 9 Monate, Okt. 1999 - Juni 2006
Restaurant Manager
Diverse Restaurants - In/Ausland - Guide Michelin Anmeldung
Ausbildung von Kai Ruhl
- 8 Monate, Juni 2006 - Jan. 2007
Hotel, Gastronomie, Tourismus
FH Industie und Handelskammer
- Controlling - Buchhaltung und Rechnungswesen - Marketing / Entwicklung von Strategien - Ausarbeiten von Geschäftsplänen
- 3 Jahre, Sep. 1996 - Aug. 1999
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Hotel Restaurant Fuchs´sche Mühle
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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