Kathrin Bankosegger
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kathrin Bankosegger
- 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2015 - Juli 2016
Datensachbearbeitern Spezifikationen
BÄKO-ZENTRALE NORD eG
- 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2012 - Dez. 2013
Datensachbearbeiterin Spezifikationen
BÄKO-ZENTRALE NORD eG
- 6 Monate, Sep. 2011 - Feb. 2012
Masterandin
BFSV e.V.
Verfassen meiner Masterarbeit "Biologisch abbaubare Kunststoffe - eine sinnvolle Alternative zu herkömmlichen Lebensmittelverpackungen?"
- 4 Monate, März 2009 - Juni 2009
Qualitätssicherung
Meierei Barmstedt eG
Hauptpraktikum bei der Meierei Barmstedt, Mitarbeiterin in der Qualitätsssicherung, mikrobiologische und chemische Untersuchung verschiedener Roh-, Zwischen- und Endprodukte, Teilnahme an Hygieneaudits, Kenntnisse IFS, HACCP, Käse- und Butterherstellung
- 2 Monate, Juli 2007 - Aug. 2007
Qualitätssicherung
Kraft Foods
Praktikum bei Kraft Foods, Werk Elmshorn (löslicher Kaffee), Unterstützung des Qualitätssicherungslabors, Durchführung verschiedener Untersuchungen, Teilnahme an sensorischen Verkostungen
- 2 Monate, Feb. 2007 - März 2007
Großküche, Kantine
PACE Paparazzi Catering & Event GmbH
Praktikum bei PACE, Kantine des Axel-Springer-Verlages in Hamburg, Zubereiten und Ausgabe von Lebensmitteln, Kenntnisse HACCP, Lebensmittelhygiene
Ausbildung von Kathrin Bankosegger
- 2 Jahre und 8 Monate, Sep. 2009 - Apr. 2012
Food Science
HAW Hamburg
Produktentwicklung, Lebensmittelverpackungen
- 3 Jahre, Sep. 2006 - Aug. 2009
Ökotrophologie
HAW Hamburg
Produktentwicklung, Marketing
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
Gut
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