Kerim Asatekin

Michael Page ist eine führende Personalberatung in Deutschland mit spezialisierten Beratern im Bereich IT. Als Teil von Michael Page IT bin ich spezialisiert auf das Besetzen von mid-level und senior Positionen in Berlin, mit Fach- und Führungskräften aus den folgenden Bereichen: - Java - PHP - Mobile Development (iOS & Android) - Web Development

Schwerpunkt: Operative Perfomance Analysen - Erstellung von Finanzplänen für die Hotelbetriebe - P&L Analyse der Monatsabschlüsse - Analyse und Reporting von Umsatz, Gewinn & Kosten - Überwachung von Budgets, Forecasts und Cash-Flows der Hotels - Schulungen im Umgang mit genutzten Controlling Tools - Ansprechpartner für systemrelevante Fragen im Bereich Reporting & Analyse - Unterstützung bei der Ableitung von datenbasierten Entscheidungen - Pro-aktives Engagement in kurzfristigen ad-hoc Projekten

- Individuelle Betreuung und Beratung von internationalen Gästen - Upselling und aktiver Verkauf von Spirituosen, Zigarren und Speisen - Professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden - Zubereitung von Getränken und Mixen von Cocktails - Selbständige Kassenabrechnungen sowie Tagesabschlüsse - Koordination der Warenflüsse sowie Führung von Inventuren - Anlernen von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten - Einhaltung der 5* Leading Hotels of the World Standards

Ausbildung zum Hotelfachmann im Althoff Seehotel Überfahrt, einem 5-Sterne Superior Luxushotel am Tegernsee, mit 176 Zimmern & Suites, 6 F&B Abteilungen und Mitglied der Leading Hotels of the World. Einsicht und Ausbildung in folgende Abteilungen: - F&B departments - Revenue Management & Reservierung - Sales & Marketing - Front Office & Concierge - Einkauf - Housekeeping - Back of House