Laura Carls
Bis 2021, Masterstudium Ökotrophologie, JLU Gießen
Giessen, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Laura Carls
Bis heute 6 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2017
Bereichsübergreifende Tätigkeit (Gemeinschaftsverpflegung)
Lebenshilfe Gießen e.V.Lilo-Küchenbetriebe, WfbM, Schul- und Kitaverpflegung, Bertiebsverpflegung, Cook-and-Chill Verfahren, bio-zertifiziert, 2000 Mahlzeiten täglich
3 Monate, Apr. 2022 - Juni 2022
Assistenz Qualitätsmanagement/ HACCP / IFS
Hephata Hessisches Diakoniezentrum e. V.
Lebensmittelabpackbetriebe für Eier, Kartoffeln und Zwiebeln, IFS Standard, ökologischer Landbau (Bioland), Regionalität, Soziale Landwirtschaft
Ausbildung von Laura Carls
3 Jahre und 10 Monate, Apr. 2017 - Jan. 2021
Masterstudium Ökotrophologie
JLU Gießen
Qualitätsmanagement, Lebensmittelwissenschaften
3 Jahre und 8 Monate, Sep. 2013 - Apr. 2017
Bachelorstudium Catering and Hospitality Services
Hochschule Niederrhein
Fachrichtung: Ökotrophologie, Schwerpunkt: Verpflegungs- und Versorgungsmanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend