Leutenegger Dominik
Angestellt, Verkäufer & Koch, Jumi AG
keine, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Leutenegger Dominik
Bis heute 4 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2020
Verkäufer & Koch
Jumi AG
8 Monate, Nov. 2013 - Juni 2014
Sous Chef
Moospinte Münchenbuchsee
7 Monate, Juli 2011 - 2012
Küchenchef
Domain de Frigoulet
5 Monate, Apr. 2010 - Aug. 2010
Praktikant F&B Assisten
Casino Kursaal Interlaken
8 Monate, März 2009 - Okt. 2009
Réseptionspraktikant
Grand Resort Bad Ragaz
4 Monate, Mai 2008 - Aug. 2008
Chef de Rang
Romantik Hotel de l'Ours, Sugiez
7 Monate, Nov. 2007 - Mai 2008
Chef de Partie
Restaurant Burehuus, Thun
5 Monate, Mai 2007 - Sep. 2007
Barmitarbeiter
Hotel Eden Roc Ascona
5 Monate, Nov. 2006 - März 2007
Demi-chef de Rang
Grand Hotel Tschuggen Arosa
2 Monate, Okt. 2006 - Nov. 2006
Tournant de Cuisine
Restaurant Landhaus, Bern Liebefeld
1 Jahr und 4 Monate, Mai 2005 - Aug. 2006
Chef de Partie
Seafood Restaurant Rick Stein
Ausbildung von Leutenegger Dominik
3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2008 - Okt. 2011
Gastronomische Betriebsführung und Hotel
Hotelfachschule Thun
Bis heute 18 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2005
Foundation Certificate in Food Hygine
1 Jahr, Mai 2004 - Apr. 2005
Rekrutenschule, Weiterbildung zum Küchenchef der Schweizer Armee
Bis heute 20 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2003
Bar
Barfachschule Kaltenbach Zürich
2003 - 2004
Servicfachangestellter
Berufsschule Luzern
2000 - 2003
Koch
Berufsschule Bern
1991 - 2000
Primarschule Tägertschi
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen