Lutz Rödiger

Angestellt, Leiter QM - zentrale Dienste ppa., zur Mühlen Gruppe

Eschede, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Fundierte Ausbildung im Bereich Chemie und Labor.
HACCP
Lebensmittelkennzeichnung
Reklamationsmanagement
Lebensmittelrecht
Lebensmitteltechnik
Qualitätsmanagement
EDV-Kenntnisse
Englische Sprache
Spezifikationserstellung
BRC
QS
EG-ÖKO-VO
HALAL
Interne Audits
IFS
RSPO
Externe Audits
3. Party Audits
Qualitätskontrolle
Lieferantenmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Lutz Rödiger

  • Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2019

    Leiter QM - zentrale Dienste ppa.

    zur Mühlen Gruppe
  • 2 Jahre, Jan. 2017 - Dez. 2018

    Qualitätsmanager zentral für Rohmaterial und Export

    zur Mühlen Gruppe

    Zentral für die Zur Mühlen Gruppe Qualitätsmanagement im Bereich Lieferantenbetreuung: Spezifikationen pflegen und bewerten, Rohstoffanalysen planen und bewerten, Lieferantenbewertung und -auditieren. Für den Exportbereich der zurmühlen Gruppe: Unterstützung der Produktionswerke bei der Umsetzung und Einhaltung von Kundenanforderungen, bei der Erstellung und Pflege von Exportspezifiktionen, insberondere für UK-Retailer.

  • 5 Jahre und 10 Monate, März 2011 - Dez. 2016

    Leiter Qualitätsmanagement

    Zur Mühlen Gruppe

    Verantwortlich für: Dokumentationswesen, HACCP, Legalität, Kennzeichnung von Lebenmitteln, Kommunikation mit Behörden, Reklamations- & Beanstandungsmanagent

  • 10 Jahre und 11 Monate, Apr. 2000 - Feb. 2011

    Leiter Qualitätswesen

    Schulte Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Ausbildung von Lutz Rödiger

  • 2 Jahre und 8 Monate, Sep. 1997 - Apr. 2000

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Ostwestfalen-Lippe

    Ohne

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

HACCP
Neue Technologien im Foodbereich
Datenverarbeitung
Essen
Mittelalterliche Geschichte und Darstellung

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z