Marco Scarlata
Angestellt, Restaurant und Café Leitung, Gastrokonzept Hamburg Mitte - GHM GmbH
Hamburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Marco Scarlata
Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Sep. 2022
Restaurant und Café Leitung
Gastrokonzept Hamburg Mitte - GHM GmbH
7 Monate, Juni 2021 - Dez. 2021
Sales Assistant
Rad.Pflege I E-Bike Store
11 Monate, Aug. 2020 - Juni 2021
Restaurantfachmann
Coppers - Bar & Kitchen
3 Monate, Juni 2020 - Aug. 2020
Kundenberater Telekommunikation
HCM - Hot Chili Marketing
1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2018 - Feb. 2020
Floormanager / Assistent Geschäftsführer
Restaurant Flammen
1 Jahr und 1 Monat, Juli 2017 - Juli 2018
General Manager
L&B SysGastro GmbH L'Osteria Hamburg Opernplaza
3 Jahre und 1 Monat, Juni 2014 - Juni 2017
Betriebsleiter Assistent / Management
L&B Sysgastro GmbH L'Osteria Lübeck
1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2012 - Juni 2014
Restaurantmeister / Hotel- und Gaststättenbetriebswirt
Carl-Friedrich-von-Rumohr Hotelfachschule zu Lübeck
2013 Restaurantmeister AEVO Staatlich geprüfter Gastronom 2014 Hotel- und Gaststättenbetriebswirt
6 Monate, Nov. 2009 - Apr. 2010
Leitender Servicemitarbeiter mit stellvertretener Restaurantleiterfunktion
Ristorante Alte Reichsbank
1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2006 - Okt. 2007
Empfangssekretär
Hotel Böttcherhof
3 Jahre, Aug. 2003 - Juli 2006
Auszubildener
Hotel Böttcherhof
9 Monate, Okt. 2002 - Juni 2003
Obergefreiter
Deutsche Bundeswehr
Ausbildung von Marco Scarlata
Bis heute 11 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2012
Hotel und Gastronomie
Carl-Friedrich-von-Rumohr Hotelfachschule zu Lübeck
Deutsch, Englisch, Spanisch, Wirtschaft, Politik, Betriebswirtschaft, Rechnungswesen, Wirtschaftsmathematik, Arbeitsrecht, Rechtslehre, Betriebsorganisation, Angewandte Datenverarbeitung, Berufs- und Arbeitspädagogik, Technologie, AEVO, Reastaurantmeister, Hotel- und Gaststättenbetriebswirt
3 Jahre, Aug. 1999 - Juli 2002
Wirtschaft
Höhere Handelsschule
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Italienisch
Grundlagen