Marcus Kaufmann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marcus Kaufmann
- Bis heute 6 Jahre, seit Mai 2019
Geschäftsführer
Tangente/ No Name Bar GmbH & Co. KG
- Bis heute 7 Jahre und 1 Monat, seit Apr. 2018
Geschäftsführer
Gold of Naples GmbH
- 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 2017 - Jan. 2019
Serviceleiter
Ferbers Parkcafé
- 11 Monate, Dez. 2016 - Okt. 2017
Assistant Chef de Service
Hotel Eiger
- Student der Betriebswirtschaft / Business Studies mit Schwerpunkt auf Marketing, Human Ressources und Recht - mehrere Semester als Mitglied der Fachschaft und als Fachschaftratsvorsitzender
- 3 Jahre und 10 Monate, Sep. 2012 - Juni 2016
Chef de rang
Ferbers
- 2 Monate, Jan. 2012 - Feb. 2012
Commis de Rang
Renaissance Köln Hotel (seit August 2012 Lindner City Plaza)
Commis de Rang im Restaurant Raffael und Valentino , in der Alexander's Bar und im Bankett.
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2009 - Jan. 2012
Auszubildender Hotelfachmann
Renaissance Köln Hotel (seit August 2012 Lindner City Plaza)
- 8 Jahre und 7 Monate, Juli 2003 - Jan. 2012
Sanitäter im Betreuungsmodul (Aug. 2009 - Januar 2012: Helfer der Reserve)
Johanniter-Unfall-Hilfe, EinsatzEinheit
Aachen, Germany
Aachen, Germany
- 2 Jahre, Juli 2006 - Juni 2008
Aushilfe im Service
Mercure Hotel Aachen Am Dom
Aachen, Germany
- 2 Monate, Apr. 2006 - Mai 2006
Praktikant
Mercure Hotel Aachen Am Graben (heute: Am Dom)
Aachen, Germany
- 1 Monat, Apr. 2006 - Apr. 2006
Praktikant
The Grouse Inn
Harehills, Oldfield, United Kingdom
Ausbildung von Marcus Kaufmann
- 4 Jahre und 2 Monate, März 2012 - Apr. 2016
Business Studies/ Betriebswirtschaft
FH Aachen
Marketing, Recht des Ein- und Verkaufs, Arbeitsrecht, Personalwesen
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2009 - Jan. 2012
Gastronomie und Hotellerie
Berufkolleg Köln Ehrenfeld
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
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